Perkedel Tahu

ricke
ricke @dapur_moengil
Indonesia

Bosen sama tahu goreng?
Tahunya dibikin perkedel aja...lebih gurih dan enak...bisa untuk lauk atau untuk cemilan 😋

#SeribuKreasiTahu #GAS2025

Perkedel Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama tahu goreng?
Tahunya dibikin perkedel aja...lebih gurih dan enak...bisa untuk lauk atau untuk cemilan 😋

#SeribuKreasiTahu #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 buah
  1. 300 grtahu putih
  2. 1 buahwortel uk. kecil, serut
  3. 2 buahdaun bawang, iris halus
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1/2 sdmtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyakaldu jamur
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, asal hancur saja tidak perlu terlalu halus.

  2. 2

    Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, tepung beras, dan tepung tapioka.
    Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk rata.
    Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk kembali.

  4. 4

    Cicipi dengan menggoreng sedikit adonan.
    Jika sudah pas, bentuk adonan dengan sendok dan goreng sampai matang.
    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Perkedel tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ricke
ricke @dapur_moengil
pada
Indonesia
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa