Dirumah pada seneng banget sama pisang bolen coklat, karena kita orang Bandung ya kalau lagi kepengen suka langsung dech mampir ketoko yang sudah pasti pada tau semuanya yang khusus terkenal sama pisang bolen aneka isi nya,,,, berhubung kita sudah tidak tinggal di Bandung, akhirnya iseng2 dech buat aja, dr kemarin padahal sudah maju mundur sudah mikirin males giling2nya, ada pisang ambon jadi dech dibuat.....Pakai resep @fen.z, saya variasi sendiri hasil jd 22pcs lmyan

Kali ini bikin bolen nya pakai korsvet, karena aku sangat penasaran dg si korsvet ini. Susah2 gampang, enak makan nya 😂Hmmm bolen ini salah satu best seller selain nastar.Banyak teman2 Kantor yg berbondong2 pesan.Rupanya si bolen juga jadi idola semua orang..hehehekita harus mendiamkan nya di kulkas selama kurleb 6 jam atau semalaman (dikasi wrapping atau wadah tertutup).Semakin banyak lipatan maka akan banyak pula lapisan yg didapat.Untuk pisangnya aku pakai pisang raja nangka yg aku beli 3hari sblm hari H-order, spy didapatkan pisang yg bnr2 matang dan nikmat.Pisangnya aku tumis dg margarin. Aku lbh suka begini Krn aroma pisang nya lebih kluar dan juicy.Memang sih ribet, tapi akan didapatkan bolen pisang yg moist dan lumer di mulut.Teman2 boleh memilih salah satu aja dikukus atau ditumis jika merasa terlalu ribet.Adonan pastry bisa kita buat dg 2 cara yakni ada yg semua bahan dijadikan satu dulu baru dibagi 2 dan ditimbang--lipat amplop--gilas (3x).Adapula dg cara adonan A+B masing-masing di bagi dan ditimbang, lalu dijadikan satu--lipat amplot-- Gilas (3x).Atau adonan A dan B masing-masing ditimbang lalu dijadikan satu.Semakin bny lipatan, maka akan semakin bny pula layer yg didapatkan.Yuk lsg aja kita bikin 😁

10 Desember 2019Pisang itu buah kesukaan ibu,di olah jadi apapun pasti beliau suka.Dan pisang bolen ini salah 1 kue kesukaan ibu,karna aku dl blm bisa buat sendiri jd ya beli & sejak gabung di cookpad ada keberanian untuk mencoba membuat masakan & kue sendiri termasuk pisang bolen ini.Dan ini pertama kalinya buat pisang bolen,lumayan ribet sih waktu gilas2 nya tapi sesuai lah sama hasilnya.Gilas2 nya belum bisa rapi,perlu latihan lagi.Tapi meskipun begitu,kata beliau rasanya enak &itu sudah buat diriku seneng banget karna ibu termasuk orang yg jarang banget kasih pujian apalagi soal makanan hehe..Source's : Indry Hapsari#PejuangGoldenApron2#minggu11#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#olahanpisang#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon

Dari dulu sukaa sekali dgn kue ini, gak kebayang bisa bikin krn ngebayanginnya pasti ribeeet...biasa selalu beli apalagi setiap pagi ada yg jual keliling. Ternyata...ini lebih empukk dan renyah dr yg di jual keliling. Duluu...sempet mau bikin yg pake korsvet tapi maju mundur ngebayangin ribetnya. Dapat kiriman resep ini dr temanku Cicik Ary (ting dulu😉) resep asli punya member NCC (Intan) ternyata gampangg...hanya krn baru pertama kali bikin jadi agak lama juga bikinnya krn satu2 proses pat gulipatnya..😃 terbayar sudah semua...enyaak...dari sore bikin selesai habis Magrib (sambil di sambi nyapu, mandi dll..😃) wah gelap deh...itu tuch...acara jepret2nya...jadi kurang cahaya 😉 mksh banyak dg resepnya ya...😚

udah lamaaa pengen bikin pisang bolen pake korsvet, tapi korsvet jarang ada di kotaku. ehh ga sengaja liat korsvet pas lagi belanja, dipacking ketjil2 100 gr, ya udah langsung beli. giliran dah ada di rumah malah didiemin 😂 resep by mba Dian's Kitchen 😙😙

Lagi banyak pisang raja, dibuat bolen aja. Kangen juga udah lama banget gak bikin bolen. Kali nyoba resep punya Ci @Fen.z dari IG. Biasanya resep bolen tanpa korsvet pakai minyak dan butter untuk adonannya. Nah kali ini nyoba yang tanpa minyak. Untuk adonannya bisa mix margarin yaah, atau dibuat full butter juga makin enduls pastinya.#PejuangGoldenBatikApron

Karena masih banyak sisa pisang yg sudah kematangan, bosan di buat bolu, alhasil buat bolen pisang, ini pakai pisang kepok matang banget yah lebih enak pakai pisang raja kalau ada

Cerita nya mau buat pisang bolen tp margarin nya ga cukup .. yah udah pake minyak goreng ternyata hasilnya lembut pisan 😘

Penasaran dengan resep ini dari group di fb. Ternyata emang bener, lembut dan super enak...

Halo Sobat Cookpad! :)Mencoba ikutan posbar #CABEKU dengan tema #pisanggaul , ku memutuskan tuk buat Bolen Pisang. Sebab aku suka dengan bolen pisang😆. Ini adalah percobaan pertama aku buat bolen pisang/pisang bolen. Permukaannya seperti rembulan ya sobat, grutul-grutul hehe. Deg²an juga takut gagal haha. Tapi ini ENAK!. Bolen pisang ini mempunyai tekstur yang flaky, berlayer, namun lembut. Kalau mau bolen yang sedikit garing, adonan bolennya harus dikasih jarak ya :DYuk silahkan dicoba buat Bolen Pisangnya. Selamat mencoba dan happy baking!Source: The Hasan Video#pisanggaul #CABEKU #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel*NOTE:- Mentega putih pada bahan A bisa diganti dengan margarin atau paduan margarin dan mentega putih (45 gr margarin + 30 gr mentega putih). Teksturnya hampir sama, aku pernah coba keduanya.- Boleh memakai pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk atau pisang uli- Pisang bisa dikukus setengah matang

#pisangbolen #reseppisangbolen #reseppisangbolentanpakorsvet