Dari dulu suka banget brownies, udah berapa kali recook resep, akhirnya dapet resep yang pas, resep ci Erlina Lim. Tips supaya bisa shiny adalah pastikan gula larut, mengocok dengan whisk pun tak apa, saya lebih senang mengocok dengan whisk, karena gula lebih terlihat sudah larut atau belum.

Finally yang ke tiga kali percobaan si shiny Crust muncul tanpa malu malu 😊😊Resep ini saya dapat dari IG @erlina.lim_Rebake @alind.14Happy bakingKeep baking with Love 😘😘

Dulu paling suka brownies yang cakey resep ny. Liem, tapi sekarang favoritku beralih ke brownies fudgy resep Erlina Liem, benar-benar legit dan keluar shiny nya, membuatnyapun tidak perlu dimixer, cukup diaduk dengan wisk atau spatula.. Hasilnya mantab...

Ini resep recook dari bunda Erlina lim, berkali-kali bikin selalu puas karena teksturnya lembut didalam dan renyah di luar. Seneng banget lihat lapisan shiny crust nya#beranibaking

Pertama bikin brownies ini Alhamdulillah langsung berhasil. Kuncinya ada di gula yang harus benar² larut. Terimakasih ce Erlina Lim resep Fudge browniesnya. Jadi salah satu menu jualan.

📌 Madiun, 28 Jun 2022Alkhamdulillah... happy banget perdana bikin ini, shiny nya keluar. Ceritanya lagi pdkt sama oven baru hadiah dari pak suami. Senangnya... 🥰 sekaligus brownies ini kejutan untuk adik cowok saya yang sedang ultah. Semoga barokah umurnya, semakin lancar rezekinya dan dilindungi Allah dimanapun berada. Aamiin... 🤲Notes:✔ Agar shiny nya keluar, pastikan gula benar-benar sudah larut saat dikocok, baru lanjutkan ke step berikutnya.✔ Jika menggunakan unsalted butter, tambahkan ¼ sdt garam, masukkan bersama bahan B setelah gula larut.✔ Jangan lupa panaskan oven dahulu selama 15 menit sebelum melakukan pemanggangan.✔ Lakukan dengan tepat atau lebih cepat untuk menghindari adonan terlalu set.Source: channel youtube "resep bunda yustin"#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ini salah 1 pesenan temen saya kemarin. Topping nya request almond+cocochip aja katanya..sebenarnya harus pakai DCC ya biar permukaan ny mengkilat and dark (shinny). Tapi berhubung disini coklat hitam nya pahit,jadinya saya pake coklat batang milk yg warnanya coklat biasa,jd permukaan browniesnya kurang dark. Tapi rasa tetep uenakkk..nyoklat banget. .

Source : Erlina limIni brownies terenak menurut aku, tekstur browniesnya lembab, manisnya pas ngga kmanisan buat aku yg ngga trlalu suka manis. Pokoknya ini brownies terenak buat aku.. 😋😋😍😍

Brownis panggang ini request si tengah. Malam sebelum kurban mommy sempetin buat bikin brownis panggang, mumpung lagi close orderan juga. Sudah lama banget nggak buat yang manis-manis.Malam idul adhanya si cantik fayra kembali request brownies panggang. Tentu saja karena si brownies sudah lenyappp dari kulkas. Ia merasa tidak kebagian, padahal sebelumnya juga sudah makan banyak🙈.👧: “Ibu buatin brownies lagi”.🧕:”Ibu mau bikin bakso dek, adonannya dah jadi tuh.”👧:”Ya udah ibu bikin bakso. Kalau sudah selesai bikin brownies”.👨 :”Ibu mau istirahat selesai buat baksonya”.Akhirnya ya,Ibu buatlah keesokan harinya.Tadinya sudah persiapan mau motret semua prosesnya. Sangking bahagianya dikeroyok tiga koki cilik cantik. Mommy pun baru teringat motret di akhir. HahahahaResep brownis ini recomended sekali ya. Sudah banyak yang rebake dan berhasil shiny crustnya. Berkilau dengan retakan yang sempurna. Mommy sebut 3 in 1 juga ya karena bisa dibuat brownies, baby brownies pie brownies.Hmmh hasilku sedikit eksotis ya,Karena mommy pakai oven tangkring tercinta. Masih main-main dam cari yang pas dengan panasnya.Happy baking teman-teman😍😘

Hallo Bunda. Saya mau berbagi resep membuat brownies, lembut didalam Garing diluar.

Resep : @ms.rinadedik || Rebake : @iik.muzdalifah#fudgybrownies #brownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #moistcake

Minggu ke-43, Anakku sakit dari kemarin dan ga mau makan. sore ini dia minta dibuatin kue, saya lihat stock di dapur bahan2 kue masih ada sisa coklat block sisa bikin kue ultah bulan lalu 😊. jadi deh buat shiny fudgie brownies. sebenarnya mau bikin resep ini sudah lama sekali saya save di ig saya hehe 😅. resep ini saya dapatkan dari instagram @Dewi.yuliana23. ini sangat mudah sekali pembuatan dan bahannya menurut saya 😁. Dan maaf fotonya kurang bagus efek kesorean 😅. Oia jangan lupa ovennya dipanaskan dulu yaa bunda2 sebelumnya selama 10 menit.#Resolusi2019#Berburucelemekemas