Ayam goreng ketumbar

Aura Amalia
Aura Amalia @auraamalia
Bogor jawa barat

Dari dulu tuh udah kepengen bgt sama ayam goreng ketumbar ini dan kebetulan hari ini baru ada kesempatan buat bikinnya 😄 ternyata rasanya enak bgt gurih dan renyahh, apalagi pake sambel dan nasi hangattt 🤤

Ayam goreng ketumbar

39 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu tuh udah kepengen bgt sama ayam goreng ketumbar ini dan kebetulan hari ini baru ada kesempatan buat bikinnya 😄 ternyata rasanya enak bgt gurih dan renyahh, apalagi pake sambel dan nasi hangattt 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kg/optional ayam potong (cuci bersih)
  2. 6 sdmketumbar
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 50 mlair untuk menghaluskan bumbu
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai ketumbar sebentar lalu haluskan ketumbar

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah dengan sedikit air

  3. 3

    Masukan ketumbar dan bawang yg sudah dihaluskan kedalam ayam yg sudah dicuci bersih. Setelah itu tambahkan tepung maizena, tepung tapioka dan tepung terigu. Jangan lupa juga untuk tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk sesuai selera. Setelah itu, aduk sampai merata dan marinasi semalaman agar bumbu lebih menyerap.

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang dan sajikan 🍽🍽, yummy ayam goreng ketumbar siap disajikann❤️ semoga bermanfaat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Amalia
Aura Amalia @auraamalia
pada
Bogor jawa barat
@auraamalia food’s diary 🍤🍙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa