Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam beserta putih telur, labu siam parut, es batu, & bawang putih menggunakan chopper
- 2
Pindahkan ke dalam wadah, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk & daun bawang yg sudah ditumis sebelumnya. Aduk adonan hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- 4
Olesi tatakan dandang (sarangan) dengan sedikit minyak agar tidak lengket waktu mengukus siomay.
Adonan dapat dicetak dengan sendok. Adonan juga dapat diisi ke dalam tahu & potongan pare. - 5
Siomay dapat juga disajilan dengan bahan pelengkap lainnya seperti telur rebus, kentang rebus & kol.
Kukus siomay selama 20 menit dengan api sedang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Siomay Ayam


Siomay Ayam
Source : Devina HermawanBismillaah...Cuaca Bandung terasa dingin, apalagi ketika hujan sore2. Lihat "siomay ayam"nya Chef Devina di cookpad, jadi kabita, kebetulan bahan2 nya ada semua, langsung deh eksekusi..Bikin ini sampai 2 kali, karena yg pertama PakSu ngga kebagian, keasyikan olahraga, ahirnya keburu habis sm anak2 😄😄Dan sore tadi pas deh, pas nyampe rumah pas mateng.. Jadi kebagian banyak.. ☺️😁Yg penasaran, boleh nyoba ya, ini saya tulis sesuai cara yg saya buat.#PejuangGoldenBatikApron#mgu19


Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁Source : Chef Devina Hermawan


Siomay Ayam
Siomay ekonomis dengan daging ayam, resep @chef devina mmg gak pernah gagal.Bikin nagih dan gak enek.Dijamin langsung dipuji suami dan anak2. 🥰Jangan lupa saus kacangnya jg pake resep ini masuk bgt dilidah.Cobain resepnya ya bund..


Dimsum/Siomay ayam


Siomay ayam
Recook resep devina hermawan yg gak pernah fail 😂#BALONChallenge#ProteinHewani


Siomay Ayam
Siomay adalah salah satu makanan khas yang jadi favorit banyak orang dan keluarga. Biasanya, siomay dipadu dengan kudapan khas lainnya seperti sayur kol, kentang, pare, tahu, telur dan tentu saja pelengkap utamanya adalah bumbu kacangnya yang khas. Rasanya kurang lengkap makan siomay tanpa bumbu kacang.Mengolah sendiri masakan untuk keluarga, selain sehat, kelezatannya pun bisa ditakar sendiri dan mudah juga mengolah. yang tentunya sehat, enak, mudah,dan kepuasan diri sendiri yang diperoleh saat memasak sendiri.Note: Untuk adonan isian tahu, pare, dsb kalau mau lebih cair dapat ditambahkan 5-6 sdm air dan bumbu-bumbu untuk 1/3 adonan .Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17015063#cookpadcommunity_tangerang#cookiesplesiran_ulinkabandung


Siomay (Ayam)
Assalamualaikum..Hai Cookpad, Alhamdulillah hingga hari ini saya masih bisa mengikuti Challenge Golden Batik Apron nya dan #PekanPosbar Minggu ini adalah #ModalKukusanAja. Siomay lah pilihan saya untuk Minggu ini.Source : YT Sobat Dapur#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#Horas_MiBalapDiKukusAja#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Batam#Tim_TehObengBatam#Bakerpad_Community#ChooseToCook#PilihMasak#CeritaDapurHariIni


Siomay ayam
Setelah lama di pending trus karena mager.. akhirnya terlaksana jg bikin siomay...ini saya tulis resep pentol siomay aja yaa...sambelnya bisa lihat di tulisan saya sebelumnya


Siomay Ayam Udang


Siomay montok


SIOMAY AYAM ala Abang2
Ini resep siomay andalanku sih,,,,masih terasa daging ayamnya tapi kenyal ala2 siomay abang2 dapat juga😁Yuukk cobain bikin...


Siomay Gubis Ayam


Siomay Ayam
Lama gak share resep masakan. Ini harusnya siomay ikan tapi aku ganti pakai daging ayam 😄


Siomay ikan tenggiri
Enak dan mudah.


Siomay Ayam Ikan Teri versi di goreng
#BikinRamadanBerkesan #9Ya allah pupus sudah harapan dapet apron cookpad kemaren bolos nulisnya, habis riweh banget anakku reweell hikkksssIni 4 hr yll bikin siomay, punya daging ayam jd kepikiran bikin siomay lagi tp ikannya pake ikan teri aja, eh ternyata enakk. Trus aku freez bungkusin plastik untuk persajian setiap mau buka aku goreng tp sebelumnya dikukus lagi 15menitan.Bahannya keliatan banyak ya tp engga kok kalo udh praktek. Menyesuaikan bahan yg ada didapur aja yg penting labu siamnya jangan di skip. Selamat mencobaa..


Siomay ayam telur puyuh ekonomis
"Siomay ekonomis" Untuk hasil maksimal dan kenyal bisa di giling pake chopper,hasil adonan yg kalis akan mempengaruhi tekstur rasa. Kalau saya cuma pakai blender,di aduk asal tercampur aja. Hasilnya lumayan gak terlalu keras juga... 😊♥️


Siomay ayam


Siomay Ayam Labu Siam
29 Juli 2024Resep dari @heshidayat udah lama banget disimpan, tapi baru ada kesempatan untuk nulis resep dan setor cooksnap. Ini sebenernya udah 2x recook tapi yang pertama lupa tidak di foto, mohon di maafkan ya bu 🤭#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein# CookpadCommunity_Jakarta


Siomay Ayam
#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO


Dimsum/siomay ayam
Sebelumnya saya pernah posting siomay kuah, resepnya hampir sama cuma saya tambahkan tumisan bawang bombay dan telur utuh. Saya liat resepnya mba @icha_irawan dan dimodif. Untuk tepung tapioka bisa dikurangi sesuai selera ya.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon#selasabisa


Siomay, Tahu,Pangsit Ayam
anak-anak suka makan dimsum jadi saya coba buat untuk mereka


Siomay Ayam - Udang - Labu Siam
Mencoba resep siomay pakai campuran labu siam. Kemarin sewaktu dikasih dimsum sama kakak kok kenyal dan empuk, tanya resepnya dia bilang pakai labu siam. Yuk ah cus buat dan hasilnya bener-bener empuk tapi masih kenyal juga.


Dimsum Siomay Ayam Udang
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Gabungan resep siomay ayam ekonomis dan dimsum ayam istimewa chef @devinahermawan . Terimakasih cici chef atas resepnya 🤗Siomai (Shumai) adalah salah satu jenis dimsum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai.Salah satu bagian dari dim sum ini mudah dikenali dari kulit luarnya yang berwarna kekuningan dan juga taburan kecil berwarna oranye, biasanya telur kepiting atau wortel. Untuk menikmatinya, shumai dicelupkan dalam minyak cabai dan kecap asin.


Siomay Ayam
Assalamualaikum..Nyobain bikin siomay tanpa campuran daging udang.. Alhamdulillah.. cocok rasanya#GenerasiAprontis#Week18#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Siomay#SiomayAyam


Siomay Ikan Simple
Beli daging giling tengiri 1 kilo di onlineshop, saya bagi2 buat bikin beberapa jenis olahan. Salah satunya siomay yg jd kegemaran semua warga di rumah. Liat2 CP, yutube, akhirnya bikin olahan aja sendiri yg #AntiRibet dengan food processor atau blender. Alhamdulillah semua suka, bahkan tetangga saya yg kebagian sedikit buat icip2 jd bolak balik nanyain lagi..hehe..yuks cobain..😘👌🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week34


Dimsum siomay ayam
Emang niat bgt pengen bikin siomay dimsum sendiri soal ny klo beli itu suka kurang ..🤭🤭


Siomay ayam


Siomay Ayam
Masih dalam semangat after Meet Up Cookpad Community Solo. Ikut meramaikan posbar minggu ini dgn tema LABU.Karena masih punya stok labu siam di kulkas. Cuss deh buat siomay ayam ala chef @devinahermawanBtw cuma bikin siomaynya aja ya egk sekalian sambelnya karena tangan kadang masih kumatan jadi belum bisa all out seperti dulu hehe.#AyumCooking#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo#MasakLabu


Siomay Ayam Tanpa Telur
Bisa dibuat siomay, wonton, hakau, dll. Yang penting punya stok kulit pangsit, aman 😁

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24015105
Komentar (4)