🥩 Filetes rusos a la Cristi
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
💡Receta de mi madre (y probablemente mi abuela) con toda la imprecisión que caracterizan las recetas caseras 🙄
#Calendario2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se sala la carne picada
- 2
Se corta el perejil y se mezcla (la próxima vez más picado)
- 3
Se prensa dos dientes de ajo
- 4
Se echan las dos cucharadas de pan rallado
- 5
Se echa la pimienta
- 6
Finalmente los dos huevos
- 7
Se mezcla todo, se cubre de papel filme y se deja al menos una hora. (En mi caso fueron casi 24)
- 8
Se calienta el aceite
- 9
Se moldean bolas que se aplastan y se enharinan
- 10
Se fríen por tandas unos minutos por cara
- 11
Se emplata
- 12
Receta de hamburguesas de pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24015418
Recetas enlazadas
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Escrita por
Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
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Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.
Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
Filetes rusos 🍽️
Tenía carne picada sobrante y me puse a pensar que podía hacer y me salió estos filetitos rusos 😊.
Filetes rusos
Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.
Filetes rusos
Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
Filetes rusos
Lo puedes acompañar con cualquier salsa, o solos.
Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera
Filetes rusos
Filetes rusos
Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.
Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
Filetes Rusos
Los filetes rusos son otra de esas recetas que en cada casa tiene ese toque que los hacen especiales para cada cual.En mi caso, el toque se lo dan el vino (manzanilla) y la canela.
Filetes rusos
Estilo cortijero
🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 
Filetes rusos
A mi manera!!
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
Filetes rusos
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
Filetes rusos
Siempre ricos los filetes rusos. Con ensalada genial.
Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.
Filetes rusos
Receta tradicional rusa, súper sencilla y rica.
Filetes rusos
Esto les encanta a mis niños
Filetes rusos
#lasrecetasdemama
Filetes rusos
Filetes rusos
Filetes rusos
Filetes rusos
Tiernos y muy jugosos...ideal para los peques y los no tan peques...!!! Se pueden tomar solos o con salsa de tomate o mayonesa...tu decides!!!
Filetes rusos
Filetes rusos
#delantaldorado #lasrecetasdemama
Filetes rusos
#delantaldorado
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