ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدودا یک ربع
۳ الی ۴ نفر
  1. 1 و نیمپیمانه نخود پخته شده
  2. 4 قاشق غذا خوریآب نخود
  3. 6 یا 7 قاشق غذاخوریارده
  4. 4 قاشق غذاخوریآبلیموی تازه
  5. 1/4 پیمانهروغن زیتون
  6. 3-5 حبهسیر
  7. نصف قاشق چای خوریپاپریکا
  8. نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

حدودا یک ربع
  1. 1

    در یک میکسر یا غذا ساز ارده و آبلیمو را به مدت ۱ دقیقه مخلوط کرده و بعد از این مدت دور و کناره های غذا ساز تمیز کرده و به مدت ۳۰ ثانیه دوباره مخلوط می‌کنیم و سپس حبه های سیر و روغن زیتون و نمک و فلفل را اضافه و مخلوط می‌کنیم به مدت ۱ دقیقه

  2. 2

    نخود ها را که از قبل پختیم و پوست آنها را گرفته به بقیه ی مواد داخل غذا ساز اضافه می‌کنیم و به مدت ۱ دقیقه مخلوط می‌کنیم اگر مخلوط حمص سفت بود در حین کار که غذا ساز کار می‌کند از آب نخود ۴ قاشق غذاخوری اضافه می‌کنیم تا نرم و حالت خامه ای پیدا کند

  3. 3

    و در آخر دو تکه یخ اضافه کنید به مواد داخل غذا ساز که منسجم تر بشود حمص ، و در آخر به ظرف مورد نظر انتقال میدهیم و وسط حمص را گود کرده و با مقداری روغن زیتون و نخود پخته شده و فلفل پاپریکا تزیین می‌کنیم ‌ و با نان ترتیلا که تست کردیم میل می‌کنیم …و تمام 🌺

  4. 4

    🌺نوش جان 🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
شهلا
شهلا @shahlacook
در

نظرات (2)

❤️chef Samira❤️
❤️chef Samira❤️ @cook_108961549
عالی عشقم منم پختم خ خفن
خوشحال میشم پیجم ببینی گلم منم عکسش ارسال کردم اخ ک خیلی خوشمزست ومقوی ولی سنگین😋😋😋😋

دستورهای مشابه