Beef Burger Mini Patty Kilat bisa juga buat Nugget

Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
Pohang, Korea Selatan

Nyoba cari2 resep nuget daging sekaligus dapet buat bikin patty juga. Ga kefoto prosesnya ternyata, tapi next mau difoto ulang karna akan jadi resep stok andalan. 🤤

Beef Burger Mini Patty Kilat bisa juga buat Nugget

31 orang berencana membuat resep ini

Nyoba cari2 resep nuget daging sekaligus dapet buat bikin patty juga. Ga kefoto prosesnya ternyata, tapi next mau difoto ulang karna akan jadi resep stok andalan. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
Banyak
  1. 500 grdaging sedikit lemak yang udah digiling atau giling sendiri
  2. 1/2bombai besar cincang dan tumis hingga wangi dan layu
  3. 1-2 siungbawang putih halus tumis hingga wangi
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1 butirtelur
  9. 40 mlsusu uht/ air biasa
  10. 2-3 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Campur semua bahan cukup gunakan spatula atau tangan

  2. 2

    Bagi 2 adonan, 1 adonan untuk beef burger, 1 adonan untuk naget. Timbang masing2 adonan 25-28gr

  3. 3

    Untuk yang beef burger bisa dimasukan kulkas dulu, baru goreng pakai pan dengan minyak sedikit.

  4. 4

    Untuk beef nugget, adonan digulingkan diatas tepung serbaguna atau tepung apapun hingga tertutup, lalu celupkan ke telur kocok atau putihnya saja, lalu gulingkan di atas tepung panir. Bekukan sebentar sebelum digoreng, atau untuk stok frozen.

  5. 5

    Sajikan beef burger dengan tomat, bawang bombay, selada air(aku gaada), mayonaise, mustard, saus tomat dan sambal. Kentang goreng sebagai pelengkap. Nyam🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
pada
Pohang, Korea Selatan
belajar menambah variasi makanan dan cemilan untuk anak2 dan suami tercinta, sambil disimpan dan dibagi resepnya disini ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa