Ayam Kukus Kuah Pedas🌶

8 orang berencana membuat resep ini
Widya Adiningsih
Widya Adiningsih @wwdyning
Central Borneo

Cuaca hujan enaknya makan yang ada kuahnya dicampur rasa pedas. Yuk kita buat ayam kukus kuah pedas!

#AyamKukusKuahPedas
#Ayam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 8 potongayam
  2. secukupnyakunyit bubuk
  3. secukupnyagaram
  4. Bumbu Kukus
  5. 10 lembardaun salam
  6. 15 lembardaun jeruk
  7. 6 siungbawang putih
  8. secukupnyajahe
  9. secukupnyalaos
  10. 3cabai rawit potong
  11. secukupnyacabai rawit utuh
  12. secukupnyakaldu ayam
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam dicuci bersih kemudian direbus bersama dengan sedikit kunyit bubuk dan garam hingga setengah matang.

  2. 2

    Disiapkan bumbu kukus.

  3. 3

    Ayam disusun ke dalam wadah dengan dilapisi daun salam dan daun pisang (opsional).

  4. 4

    Dimasukkan semua bumbu kukus ke dalam wadah dan ayam dikukus selama ± 35 menit.

  5. 5

    Ayam kukus kuah pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widya Adiningsih
pada
Central Borneo
Mari isi waktumu dengan sesuatu yang bermanfaat, seperti "berkreasi dengan memasak" 👌
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya