Sup Kakap Merah
Cuaca diluar lg hujan, si papah & mamah request minta buatin yang anget2. Dan kebetulan kmrn papah abis beli ikan kakap merah. Yaudah cari2 resep si cookpad, baca sana sini, jadi juga ini masakannya 😁.
Sup Kakap Merah
Cuaca diluar lg hujan, si papah & mamah request minta buatin yang anget2. Dan kebetulan kmrn papah abis beli ikan kakap merah. Yaudah cari2 resep si cookpad, baca sana sini, jadi juga ini masakannya 😁.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisik nya, lalu lumuri ikan dengan garam + 2 buah perasan jeruk nipis. Agar ikan tidak bau amis
- 2
Tumis dengan minyak goreng +- 2 sdm bawang putih, bawang merah sampai agak layu dan harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis sampa harum. Kalo saya +- 10-15 menitan.
- 3
Sambil numis, siapkan panci diisi air 1,5 liter, lalu direbus. Saat bumbu tumisan sudah jadi, masukan bumbu tersebut ke dalam pañci yg berisi air
- 4
Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan bumbu seperti lada, gula, bumbu penyedap *royco* dan garam. Aduk2
- 5
Masukan ikan, lalu 1 bh perasan jeruk nipis, dan daun bawang + tomat. Masak ikan jangan telalu lama. Karna ikan bisa hancur. Saya masak ikan +- 7 menit saja.
- 6
Sup ikan siap dihidangkan :)
Resep Serupa
-
Sup Kakap Merah Sup Kakap Merah
Pertama gak kebayang kalau kakap dibuat sup gimana rasanya!, Karna emank gak pernah coba dan ngerasain,,, Ternyata pas dicoba,,, iiihhhh enak bd,,,Kakap merah di sup? Siapa takut !!!..
-
Sup Kakap Merah Sup Kakap Merah
Hai haaaai.....Punya kakap merah nih,, enaknya diapain ya selain digoreng begitu sajah...Penginnya yang seger dan berkuah gitu. Kita bikin sup aja yuuuk...oke gak..? Oke dong..#TiketGoldenBatikApron
-
Sup Kakap Merah Sup Kakap Merah
Sensasi bersihin kakap merah yg cukup besar. 1 kg lebih.. bikin blenger...
-
-
Sup Kakap Merah Sup Kakap Merah
Kewalahan saat si kecil bosan dengan sup yang biasa sy bikin,setelah sy bikinkan sup ini tambah doyan dia makan ....@@@kreasi sendiri.
-
-
Sup Kakap Merah Segar Sup Kakap Merah Segar
Menu buat tiket meet up Jakarta hihiiTelat banget maafkan yaa#KomjakKompak_Dikuahin#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta #KomjakKompak_Dikuahin#KomjakKompak_KuahkanDatang
-
Sup Kepala Kakap Merah Sup Kepala Kakap Merah
Menu lain di musim dingin. Berkuah dan hangat.Kepala kakap merah di sini dijual terpisah dari dagingnya. Harganya sekitar 425 yen (tax included) atau setara dengan 55,000 IDR. Kalo ikan kakap utuh lebih mahal lagi. HeheheNo MSG kaldu ikannya enak banget.Happy simple cooking!Hiroshima, Japan.
-
Sop Kakap Merah Sop Kakap Merah
Ikan ✔Bumbu ✔Niat ✔Jadilah kali pertamaku masak sendiri sop kakap merah dan rasanya boleh dicoba 😋😋Note:Kalau mau sop pedas, cabe rawitnya bs digiling kasar atau dimemarkan. Aku ga karena anak² ga makan pedas.
-
-
Sup Kakap Merah Simpel Sup Kakap Merah Simpel
Pengalaman pertama saya masakin sup ikan untuk suami.
Dapur Fay -
Sop Kakap Merah Sop Kakap Merah
Ada teman yang harus makan bening bening tanpa minyak dan lemak. Akhirnya kucoba sop ikan bening ini. Bisa juga ditambahkan tahu sutra untuk memperkaya isi sop.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar