Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 ikatkangkung (ikatan besar)
  2. 4 siungbawang merah (ukuran sedang ke besar)
  3. 2 siungbawang putih (ukuran sedang ke besar)
  4. 5cabe rawit
  5. 3cabe merah keriting (sesuai selera)
  6. 1/2 bijitomat
  7. 1 buahdaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 200 mlair
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. 1/2 sdtsauce tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bamer, baput, cabe.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan irisan bamer, baput, cabe, geprekan lengkuas, salam.

  3. 3

    Tumis sebentar, masukkan kaldu ayam dan jamur. Lanjut tumis sampe harum

  4. 4

    Setelah harum, masukkan air kira kira aja. Sesuai selera mau seberapa bangak kuah di tumisannya.

  5. 5

    Iris tomat dan masukkan. Masukkan juga kecap manis, saus tiram. gula garam sedikit saja.

  6. 6

    Kemudian tunggu air mendidih, koreksi rasa kurang apa. setelahnya masukkan kangkung

  7. 7

    Bolak balik sampe kangkung layu, angkat.

  8. 8

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira kuncoro
mira kuncoro @mira_173008
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa