Steam Ikan Dori (Ikan Dori Kukus)

Michelle Virginia
Michelle Virginia @michellevirginia
Surabaya

Baru keluar RS abis operasi angkat empedu, jadi ga boleh makan minyak yang banyak

Steam Ikan Dori (Ikan Dori Kukus)

Baru keluar RS abis operasi angkat empedu, jadi ga boleh makan minyak yang banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 kgikan dori (isi 4 ekor)
  2. 1 ikatbihun jagung
  3. 3 siungbawang putih geprek
  4. 2 ruasjahe (boleh potong tipis, boleh parut)
  5. 3 batangdaun bawang potong pendek
  6. Bahan saus siram
  7. 3 sdmkecap asin
  8. 3 sdmsaos tiram
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 2 sdtgula
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 100 mlair panas
  13. Bahan taburan dan minyak bawang
  14. 1 batangdaun bawang potong setong tipis
  15. 1 buahtomat (jika suka)
  16. 5 siungbawang putih cincang (aku ga pake karena lagu ga boleh makan gorengan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan dan rendam bihun jagung di air panas

  2. 2

    Campur semua bahan saos
    (Di foto ini aku lupa tambahin air)

  3. 3

    Atur di piring kaca:

    1. Bihun
    2. Taburan jahe, daun bawang, bawang putih geprek di selipkan di ikan
    3. Siram bahan saos sedikit agar meresap
    4. Atur ikan
    5. Atur daun bawang

  4. 4

    Kukus 10 menit

  5. 5

    Tambahkan topping tomat dan daun bawang, lanjutkan kukus 3 menit

  6. 6

    Setelah matang, jika mau buat minyak bawang putih lalu taburkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michelle Virginia
Michelle Virginia @michellevirginia
pada
Surabaya
Iseng iseng masak ajaInstagram: @michellevirginiaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa