Rool Cake (dasar)

Siau Yen
Siau Yen @cook_withmood

Awalnya coba-coba, deg2an saat gulung ini kue , ternyata bisa juga digulung. Next mau coba lagi dgn modifikasi lainnya.
#bolugulung#cookpadindonesia

Rool Cake (dasar)

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya coba-coba, deg2an saat gulung ini kue , ternyata bisa juga digulung. Next mau coba lagi dgn modifikasi lainnya.
#bolugulung#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
sekeluarga
  1. 4 butirkuning telur
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 60 grgula pasir (bisa dikurangkan, me: blender)
  4. 30 grtepung kunci biru
  5. 75 grbutter (lelehkan)
  6. sejumputvanili, garam
  7. secukupnyabutter cream, meses

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Olesin loyang ukuran 20x20cm atau 22x22cm dengan butter dan alasin dgn baking paper

  2. 2

    Kocok telur + gula sampai mengembang kental

  3. 3

    Masukkan terigu bertahap, aduk rata

  4. 4

    Masukkan butter cair bertahap, aduk rata. Tuang ke dlm loyang yg sdh dialasin baking paper.

  5. 5

    Panggang dgn oven yg sdh dipanaskan sebelumnya dgn api atas bawah di suhu 180'C selama 20-25 menit (sesuaikan dgn oven msg2, me: 150'C api bawah 20 menit, 5 menit api atas bawah)

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari oven, balikkan dan dinginkan.
    Oles dgn butter cream atau selai. Gulung dan rapatkan. Masukkan ke frezer 1 jam.

  7. 7

    Lalu buka gulungan, dipotong, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siau Yen
Siau Yen @cook_withmood
pada
Saya suka lihat resep dengan bahan mudah didapatkan dan saya kenal. Bila ada bahan yg tidak saya kenal, langsung saya skip. 😂😂Tinggal bersama bokap yang tidak bisa terlalu makan pedas. Jadi 1 bh cabe hanya sebagai perasa dan pemanis aja 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa