Sponge cake

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Cakenya ga bikin eneug, ga bikin seretttt.... Pokonya paling suka bikin sponge cake dari pada cake lainnya 😍
Apalagi pas dipanggangnya, hemmm wanginya bikin ga sabar mau langsung icipin✌

Sponge cake

36 orang berencana membuat resep ini

Cakenya ga bikin eneug, ga bikin seretttt.... Pokonya paling suka bikin sponge cake dari pada cake lainnya 😍
Apalagi pas dipanggangnya, hemmm wanginya bikin ga sabar mau langsung icipin✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur utuh
  2. 3 btrkuning telur
  3. 1/2 sdtsp
  4. 65 grgulpas
  5. 50 grtepung terigu kunci
  6. 8 grmaizena
  7. 15 grsusu bubuk full cream
  8. 75 grbutter (lelehkan)
  9. Secukupnyaselai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed tinggi telur, gulpas & cake emulsifier sampai putih kental berjejak. Setelah adonan kental turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu, susu bubuk & maizena yg sudah diayak sebelumnya. Kocok sampai tercampur saja, last masukan butter cair mix sebentar matikan mixer. Lanjut aduk balik dengan spatula

  2. 2

    Tuang diloyang yg sudah di alasi dengan baking paper hentakan 3x supaya ga ada udara yg terperangkap di dasar adonan. Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 25menit/sesuaikan oven masing2 (sebelumnya oven sudah dipanaskan)

  3. 3

    Setelah matang langsung keluarkan cake dari loyang tunggu hingga dingin potong cake lalu oles dengan selai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa