Pia Basah Isi Coklat (Teflon)
Pia Basah Isi Coklat (Teflon)
-
Tika Marjuki“Isinya kacang ijo instant” -
khoirun nafiah“Pake teflon gosong tp blom mateng, akhirnya pake oven. Jadi kering gitu 😓.. enak sih tapi . Mksih resepnya” -
Yassirliy Alia“Makasih resepnya...enakkk...anaku sukaaaa😚😚😚😚😚” -
Ni Putu Yuli“Setor recook mbk, bakpianya enk. Terimakasi resepnya 🙏” -
mamake“Tq resepnya mb, maapkan bentuk yg abstrak ini ... 😀” -
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)“Makasih mba resepnya, anak anak suka banget,,,enakkkk bangettt. ijin share ya mba 😊. 😘. 🙏”
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, seperti halnya membuat adonan donat, aduk sampai kalis.kalau sudah masukkan dalam wadah, tutup rapat(pake serbet basah jg bisa). Biarkan selama 1 jam sampai mengembang.
- 2
Sementara menunggu adonan mengembang. Kita buat adonan isiannya. Sangrai tepung di atas wajan/teflon dengan api sedang, aduk" biar gak gosong. Kalau sekiranya tepung sudah panas, masukkan coklat bubuk, aduk (masih proses sangrai) ±7menit. Setelah matang, matikan kompor, dan dinginkan tepung.
- 3
Kalau tepung sudah dingin, masukkan bahan isian lainnya satu persatu..dan mulai aduk sampai rata.
- 4
Ini adalah tampilan tekstur isian, terlihat seperti adonan, tapi dia tidak terlalu padat.
- 5
Kembali ke adonan kulit. Kalau sudah 1 jam, adonan akan mengembang, kempiskan, dan bulat kecil-kecil atau sesuai selera. Lalu isi dengan isian cokelat.
- 6
Adonan yg sudah di isi dan dibentuk gepeng,siap di masak di atas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dulu.
- 7
Masak dengan api kecil, biar gak gosong, kalau agak kecoklatan balik. Untuk bagian sisi pinggir yang tidak mengenai permukaan teflon..bisa diberdirikan biar sisi samping bulatan gepeng pia juga matanh. Sebenarnya tanpa di berdirikan dan di masak bagian sisianya, pia juga akan matang sih, cuma saya lebih suka agak garing aja.
- 8
Pia sudah matang, siap untuk disajikan💁
- 9
Selamat mencoba..😉
Resep Serupa
-
-
Pia basah isi coklat (teflon) Pia basah isi coklat (teflon)
Bikin kuenya pakai teflon lagi 😂
-
Pia teflon isi Coklat Pia teflon isi Coklat
Pia adalah oleh2 yang sering di tanyain sama temen2 kerja pas lagi mudik, salah satu cemilan favorit juga sih 😂Dan bikin nya itu lo penug dengan rasa tegang, takut gak mateng dalam nya#5resepbaruku
-
Pia Kering Teflon Isi Coklat Pia Kering Teflon Isi Coklat
Pia kering yang bisa di kelupas kulitnya, enak nih buat di nikmatinnya, ayo kita cek resepnya.
-
Bakpia Basah Teflon isi Coklat Bakpia Basah Teflon isi Coklat
Baru bikin langsung ludes, seneng dong jadinya 😁 ini gapake telor, ataupun susu cair, cuma tepung terigu, ulen2 sebentar sampe kalis dan proofing 30 menit terus panggang diteflon, hasilnya? Lembut, enak, pas utk teman ngopi or ngteh 😊#PejuangGoldenApron3#BakpiaTeflon#Mingguke10#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadIndonesia
-
-
Pia teflon isi coklat Pia teflon isi coklat
Nyoba resep pia simple punya bunda tutyfrutty.dan ini hasilnya,,isianya saya ganti dgn coklat,
-
-
Pia Coklat Teflon Pia Coklat Teflon
Pengen banget makan pia yang coklatnya lumer seperti P*a L*g*ng yg dari bali. Berhubung engga ada di palembang, akhirnya coba buat dari resep yg ditemukan di facebook (resep "Bakpia Coklat Keju" dari pemilik akun bernama Nisa-red). Pia buatan saya engga kaya bentuk pia pada umumnya.. 😆 pia saya berbentuk bola, soalnya susah membentuknya jadi pia pada umumnya.. kulit pianya juga basah, tidak kering seperti P*a L*g*ng.. *maafkan 😁 tapi pianya enak dan lumayan untuk menghilangkan kerinduan pada pia coklat lumer.. haha
-
Pia Coklat Teflon Pia Coklat Teflon
Dari dulu ingin eksekusi resep ini tapi baru kesampean sekarang nih,,untuk hasilnya bener-bener enaaaaaakk,, anti gagal deh ini pokoknya,,resep dari Mba Illy,,makasih mba resepnya 😉Resep by Dapur illy#februari#2021#GenkPeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Dapurilly#masakseru#masakjadimenyenangkan#cookpad_id#cookpadcommunity_majalengka#HappyCooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)