Tahu aci khas tegal

NoviTan
NoviTan @NoviTan10
Tegal, Jawa Tengah

Salah satu oleh-oleh khas tegal yang masih eksis sampai sekarang
CS resepnya @cook_7162118
#MasakanDaerahku
#Semangcook_MasakanDaerahku
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
20 buah
  1. 10 buahtahu kuning + 2 buah tahu (adonan)
  2. 150 gtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. Secukupnyaair suhu normal
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyadaun kocai, potong kecil-kecil

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur tepung tapioka dan tahu, remas tahu sampai hancur
    Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih dan air, uleni
    Taburi adonan dengan daun kocai

  2. 2

    Belah tahu menjadi 2 bagian membentuk segitiga

  3. 3

    Ambil tahu, dan beri secukupnya adonan aci sambil ditekan
    Lakukan sampai habis

  4. 4

    Goreng di minyak panas sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar (2)

Dea natalia
Dea natalia @cook_39498414
Tahu nya apakah di belah tengah nya Bunda??

Resep Serupa