Tumis Peda Jagung Manis

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Masakan orang Betawi yang satu ini memang bikin kita gagal diet, coba aja klau ga percaya 😂
Saya aja makan sampe nambah2 🤣
Makannya diaduk2 pake nasi panas ahhh kapok deh ga lagi2 masak ginian, gagal terus dietnya wkwk
Yuk dicoba 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#bydapurdien

Tumis Peda Jagung Manis

25 orang berencana membuat resep ini

Masakan orang Betawi yang satu ini memang bikin kita gagal diet, coba aja klau ga percaya 😂
Saya aja makan sampe nambah2 🤣
Makannya diaduk2 pake nasi panas ahhh kapok deh ga lagi2 masak ginian, gagal terus dietnya wkwk
Yuk dicoba 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 3 buahikan peda merah agak kecil
  2. 1 bonggoljagung manis agak besar
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 irislengkuas
  5. Sedikitair
  6. Secukupnyagaram gula dan kaldu jamur (hati2 ikannya sdh asin)
  7. Bumbu Iris :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7 buahcabe merah kriting
  11. 7 buahcabe ijo kriting
  12. 10 buahcabe rawit merah
  13. 2 buahtomat ijo

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng ikan dan cuci bersih jagung lalu sisir

  2. 2

    Tumis bawang merah putih sampai harum (sy pakai minyak bekas goreng ikan) lalu masukan bumbu iris lainnya daun salam dan lengkuas aduk rata tumis sampai harum dan matang

  3. 3

    Beri sedikit air garam gula dan kaldu jamur aduk rata
    Lalu masukan jagung manisnya aduk rata

  4. 4

    Masukan ikan pedanya aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan matang jgn lupa koreksi rasa

  5. 5

    Siap disajikan
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa