Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gjamur merang, belah 2
  2. 1 bhwortel, iris tipis
  3. 1 btgdaun bawang, iris 3 cm, pisahkan batang & daunnya
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 3 bhbawang merah, iris tipis
  6. 2 bhcabe merah, iris tipis
  7. 1 sdmsaus tiram (Saor*)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir (opsional)
  10. 1/2 sdt/secukupnya garam
  11. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cabe dan batang daun bawang, tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk2 sampai agak layu. Lalu tambahkan jamur, tumis sampai jamur layu & agak kecoklatan.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, lada, gula, garam, dan air. Masak sampai tanak.

  5. 5

    Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk sebentar. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bulbul Kitchen 🍅
pada
Bekasi
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa