Mini Wonton

Giovanna
Giovanna @van_naa
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tonton video masaknya di youtube @van_naa

Mini Wonton

22 orang berencana membuat resep ini

Tonton video masaknya di youtube @van_naa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 1 filletayam / daging giling ayam
  2. 5 buahudang
  3. 1 butirtelur
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 5 sdmtepung tapioka/kanji
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyakulit lumpia

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Iris tipis bawang daun dan bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam wadah.

  3. 3

    Cacah ayam dan udang. Bisa juga menggunakan food processor kalau punya. Masukkan ke dalam wadah.

  4. 4

    Masukkan telur, tepung tapioka, garam, merica dan saus tiram

  5. 5

    Aduk hingga rata. Adonan isi sudah jadi.

  6. 6

    Potong kulit lumpia menjadi 4 bagian. Pisahkan helai demi helai kulit lumpia yang menempel

  7. 7

    Pastikan isian tidak terlalu banyak supaya tidak luber. Isi adonan, lipat 2 kemudian taruh sedikit adonan di bagian tepi. Ambil kedua ujungnya dan rekatkan satu sama lain.

  8. 8

    Ulangi prosesnya sampai adonan habis

  9. 9

    Panaskan minyak baru. Tunggu hingga benar-benar panas. Masukkan satu per satu agar tidak menempel.

  10. 10

    Goreng hingga warnanya keemasan.

  11. 11

    Well done 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giovanna
Giovanna @van_naa
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
trying to spend spare time with productive activities ✨ @van_naa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa