Cilok Kenyal

Ummu Kiyaa
Ummu Kiyaa @ummu_kiyanaura

Bumbu cilok nya bebas sih. Mau goang, ayam suir, kuah pokonya bebas 😁

Cilok Kenyal

Bumbu cilok nya bebas sih. Mau goang, ayam suir, kuah pokonya bebas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. 1 sdtmerica
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Air panas ±250ml
  9. Bahan Bumbu
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 ruaskencur
  13. 2 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk adonan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk

  2. 2

    Didihkan air, lalu masak cilok sampai mengambang/terapung

  3. 3

    Haluskan bumbu
    Lalu tumis dengan sedikit minyak
    Setelah harum, tambahkan air sesuai selera
    Boleh di tambah apapun, kalo saya tambahkan telur dan sedikit bumbu kaldu
    Dan masukkan cilok yg tadi telah matang

  4. 4

    Biarkan air sampai agsk menyusut. Koreksi rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Kiyaa
Ummu Kiyaa @ummu_kiyanaura
pada
Belajar masak biar ga banyak jajan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa