Tumis adalah teknik memasak dengan cara menggoreng bahan makanan (biasanya sayuran atau potongan daging) dalam sedikit minyak panas sambil diaduk-aduk. Teknik ini menghasilkan masakan dengan tekstur renyah dan cita rasa yang khas karena bumbu dan bahan makanan dimasak dengan cepat. Istilah "tumis" juga bisa merujuk pada masakan yang dihasilkan dari teknik ini.Cara memasak dengan menumis adalah yang paling mudah. Dan praktis, paduan sayuran dan protein bisa berbaur jadi satu olahan.Jamur shimeji adalah jenis jamur konsumsi yang berasal dari Asia Timur dan Eropa Utara, dikenal juga sebagai "beech mushroom" karena sering tumbuh di pohon beech. Jamur ini memiliki tangkai panjang dan kepala kecil yang bergerombol, serta rasa yang lezat dan tekstur renyah setelah dimasak.#351#Tumis#Wortel#Pakcoy#JamurShimeji#Bakso#JamurRasaJuara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Buat bunda2 yg anaknya GTM.. kalau anakku dimasakin ini auto banyak makannya..

Ceritanya kemarin lagi pingin nyobain sayur pakcoy, trus beli deh di supermarket seplastik yg 100 gr gtu... Naah setelah dimasak dan dicoba ternyata yummy juga deh...

Anak minta tumis yang ada wortel nya dan saya pingin banget makan tumis jamur. Kebetulan bu bakul bawa jamur dan dirumah ada wortel dan sawi putihMaaf untuk botoknya ya bunda" Soalnya fotonya kelupaan hehe

Ceritanya dah lamaaaa ga makan jamur. Finally ide bikin ini deh 😁

Minggu ini yang dapat arisan mbak @uttinhikaru_12065638 ...Kebetulan jamur di rumah.Pas deh kita bikin tumis jamur wortel ala mbak uttin....Makasih resepnya ya mbak#Babaturan_Uttin#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week51

Sayur buat bekal, sudah pasti saya pilih yang simpel² dan cepat😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Lagi diet banyak makan sayuran 😄

Kalau lagi hemat, jamur tiram dan wortel ini penyelamat!Tumis pakai bawang, cabai, dan saus tiram… jadi deh lauk bergizi tanpa ribet.Anak juga doyan, suami senang!#Combo_Dijamuran#CookpadCommunity_Bogor#JamurRasaJuara#GAS2025

Tumis simpel pakcoy, kol dan wortel pakai sisa bahan dikulkas dan bumbu - bumbu seadanya aja.

#CookpadCommunity_Jakarta#SegarBerkualitasIkutan challenge dari even titipku.officialTidak patah semangat walaupun waktunya kejar-kejaran alias sudah mepet.Semoga berkesempatan dapat give away dari challenge ini ya mah @MamahCookpad hehe