Малиновий кекс🥰
Пухкий, вологий, цей пиріг з мигдалевого борошна не містить глютен. Всередині він наповнений свіжим малиновим пюре, а поверхня вкрита пікантною лимонною глазур'ю, посипана подрібненими фісташками.
Малиновий кекс🥰
Пухкий, вологий, цей пиріг з мигдалевого борошна не містить глютен. Всередині він наповнений свіжим малиновим пюре, а поверхня вкрита пікантною лимонною глазур'ю, посипана подрібненими фісташками.
Інструкція з приготування
- 1
Розігрійте духовку до 180°C.
Змастіть маслом форму для кекса, присипте її мигдальним або пшеничним борошном, якщо потрібно.
Малину подрібнити в кухонному комбайні до стану пюре.
- 2
У великій мисці гарно збийте яйця та цукор.
Додайте м'якоть малини і ретельно перемішайте.
- 3
Додайте мигдальне борошно, розпушувач, сіль та гарно вимішайте.
- 4
Дайте тісту відпочити 10 хвилин, потім вилийте його у підготовлену форму і випікайте приблизно 1 годину, або поки шпажка, вставлена в середину, не вийде сухою. Вийняти з духовки і охолодити.
- 5
Приготувати глазур, для цього перемішуємо вінчиком або міксером до однорідності 2-3 хвилини цукрову пудру з 1 столовою ложкою лимонного соку, поступово додаючи лимонний сік за потреби. Коли пиріг охолоне, полийте його зверху глазур'ю і дайте їй стекти по боках. Прикрасьте за бажанням подрібненими фісташками.
- 6
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кекс з журавлиною та апельсином Кекс з журавлиною та апельсином
Для тих, хто любить з кислинкою😉.
-
Пиріг з малиною🥧 Пиріг з малиною🥧
#1тижденьХочу запропонувати до Вашої уваги смачний та ароматний пиріг з малиною. Чудово підходить для чаювання із сім'єю та рідними❤
-
Чізкейк малиновий Чізкейк малиновий
Це просто нереально смачний десерт для мене і навіть для всієї сім'ї та друзів. Це самий улюблений десерт. Рекомендую таке зробити саме зараз, не будеш жалкувати.Ну а поки він буде стабілізуватись в холодильнику, якщо ви його зробили, то розкажу цікаву інформацію про чізкейк⤵️Сирні запіканки і пироги відомі ще з часів Стародавньої Греції. А перші згадки про ці ласощі сягають аж 6-7 століття до нашої ери. Такий десерт називався “placenta” і подавався атлетам на Олімпійських іграх, для підтримки фізичних сил і підняття тонусу. Вже тоді його готували, змішуючи пшеничне борошно, мед і сир, збитий до повітряної консистенції. Цю суміш потім поміщали в форми – і в результаті виходив округлий пиріг, який охолоджували, перед тим, як подати до столу.В Україні чізкейк зараз відомий завдяки американцям, і навіть називається він як в Америці, але, згадуючи хорошу повітряну запіканку, можна здогадатися, що цей нехитрий рецепт вже давно знали наші кухарки з дитячого саду. Звичайно ж, рецепти і назви чізкейку в різних кухнях видозмінені, але його основним компонентом залишається вершковий сир.Класичний же чізкейк прийшов до нас зі США і називається він “Нью-Йорк”. З історії цього десерту відомо, що до 1929 року американці використовували в основному домашні кисломолочні сири. А 1929 року відомий ресторатор Арнольд Рубен вперше використав вершковий сир. З тих пір і визначилися назва – чізкейк.#зимовеменю
-
Фісташковий пиріг з малиною та кремом маскарпоне🥧 Фісташковий пиріг з малиною та кремом маскарпоне🥧
Фісташковий пиріг з малиною та кремом маскарпоне🥧
-
Неймовірно ароматний та смачний пісний кекс// Ніхто не повірить, що він без яєць та масла Неймовірно ароматний та смачний пісний кекс// Ніхто не повірить, що він без яєць та масла
Приготуємо пісний кекс, який настільки смачний, що ніхто не здогадається, що в ньому немає яєць та масла. Цей простий рецепт дозволить вам насолодитися ніжним, ароматним та в міру вологим десертом.Смачного Вам! #піснийкекс #піснавипічка #домашнявипічка #простийрецепт #смачнийкекс #кекс #рецепт
-
Малиновий пиріг. Смачний пиріг з малиною на сирному тісті.🍰 Малиновий пиріг. Смачний пиріг з малиною на сирному тісті.🍰
Смачний малиновий пиріг супер літній рецепт, який швидко готується. Виходить мякесеньким, ніжним, соковитим. А запах від нього на весь дім. Це треба скуштувати, бо словами не передати. Форма:24см/5см
-
-
-
Булочки скони з яблуком, персиком та глазур'ю Булочки скони з яблуком, персиком та глазур'ю
Зовні хрусткі, а всередині ніжні та соковиті! простий та швидкий рецепт
-
Сирний кекс Сирний кекс
Доброго дняМи з УКРАЇНИ 💓Мої вітання ГосподиніДо Вашої уваги надзвичайно смачний вологий та пухкийсирний кексХочу наголосити що у приготуванні сирного кекса потрібно чітко дотримуватись послідовності у додаванні інгридієнтів!Усі продукти кімнатної температури!
-
Пухкий манник з вишнями Пухкий манник з вишнями
Ніжний і пухкий манник, чудове поєднання смаків, простий рецепт.#експерименти#жовтий
-
Лимонний кекс з глазур‘ю Лимонний кекс з глазур‘ю
Улюблений рецепт з усіх, що випікала. Виходить вологим, з приємними нотками лимона. Не потребує багато часу на приготування, доступна рецептура.#незламні
Більше рецептів
Коментарі (2)