Булочки скони з яблуком, персиком та глазур'ю

Єлизавета Тітова
Єлизавета Тітова @cook_34497986

Зовні хрусткі, а всередині ніжні та соковиті! простий та швидкий рецепт

Булочки скони з яблуком, персиком та глазур'ю

17 кулінарів планують це приготувати

Зовні хрусткі, а всередині ніжні та соковиті! простий та швидкий рецепт

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 хвилин
12-14 порцій
  1. Тісто:
  2. 350 грамівборошна
  3. 200 млкефіру
  4. 70 граміввершкового масла
  5. 100 грамівцукру
  6. 15 грамівванільного цукру
  7. чайна ложкарозпушувача
  8. будь-які фрукти чи ягоди (у мене 1 яблуко та 2 персики)
  9. Глазур:
  10. 100 грамівцукрової пудри
  11. 20 мллимонного соку

Інструкція з приготування

25 хвилин
  1. 1

    Борошно просіяти, додати охолоджене вершкове масло і руками перетерти в крихту

  2. 2

    До крихти додаємо цукор, ванілін та розпушувач (можна замінити на соду)

  3. 3

    Фрукти нарізаємо і вмішуємо в наше тісто

  4. 4

    Тісто повинно бути м'яким та трохи прилипати до рук. Викладаємо його на робочу поверхню, добре присипану борошном, та формуємо прямокутник товщиною 1 см, ділимо його на трикутнички. У мене вийшло 14 середнього розміру

  5. 5

    Розкладаємо їх на деко, змащуємо молоком, відправляємо випікатися 20-25 хвилин при температурі 200 градусів

  6. 6

    Для глазурі (скони смачні навіть без неї) змішуємо цукрову пудру та сік лимону, наносимо її на теплі або охолоджені булочки. Смачного

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Єлизавета Тітова

Коментарі

Схожі рецепти