Klepon ubi ungu

Cantik kan Bun klepon nya ? Selain cantik membuat nya pun mudah tanpa perlu tepung ketan. Kenapa saya pilih ubi ungu? Karena selain cantik warna nya, ubi ungu ini pun punya banyak manfaat antara lain : ubi ungu mengandung serat yang baik untuk pencernaan, mengandung vit A dan antosianin yang membantu mencegah katarak, ubi ungu pun mengandung asam kloroganik yang dapat mencegah pembekuan darah. Dan masih banyak lagi manfaat dan kandungan baik pada ubi ungu ini. Jadi jangan ragu lagi Bun untuk makan ubi ungu
#UmbiTinggiGizi
#CINTE_UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, kupas lalu haluskan.kemudian campur dengan tepung tapioka dan garam. Uleni sambil di berikan air sedikit demi sedikit secukupnya sampai adonan bisa di bentuk
- 2
Sisir gula merah, sisihkan. Kukus kelapa parut yang telah di aduk dengan sedikit garam selama kurang lebih 10 menit
- 3
Ambil sedikit adonan isi dengan gula merah sisir kemudian bulatkan. lakukan hingga adonan habis
- 4
Didihkan air dalam panci, masukkan klepon masak hingga klepon mengapung
- 5
Angkat dan tiriskan. Gulingkan klepon pada kelapa parut
- 6
Klepon siap di sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Klepon Ubi Ungu


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu👩🍳


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon ubi ungu gula merah


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon ubi ungu


Klepon Ubi Ungu


Klepon Ubi Ungu

Komentar