Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Desiyanti Nurvasari
Desiyanti Nurvasari @desidesu14
Jakarta

Mau buat kue buat arisan mama di rumah. akhirnya terpikirkan mau buat bolu kukus. Resepnya aku dapat dari Tiktok, setelah 2x mencoba akhirnya berhasil, bolunya mekar dan anti gagal. Kalian harus coba buat di rumah ya… ini pasti berhasil juga sama kalian 😊

#TiketGAS2025

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Mau buat kue buat arisan mama di rumah. akhirnya terpikirkan mau buat bolu kukus. Resepnya aku dapat dari Tiktok, setelah 2x mencoba akhirnya berhasil, bolunya mekar dan anti gagal. Kalian harus coba buat di rumah ya… ini pasti berhasil juga sama kalian 😊

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 porsi
  1. 200 gramTepung Terigu (Segitiga Biru)
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1telur
  4. 170 gramgula pasir
  5. 1/4 sdmgaram
  6. secukupnyaVanili
  7. 160 mlsusu cair
  8. 1 sdmSP

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan Tepung Terigu, Susu Bubuk, Telur, Gula Pasir, Garam, Vanili, Susu cair ke dalam satu wadah baskom lalu mixer dengan kecepatan rendah/sedang

  2. 2

    Setelah bahan di langkah pertama sudah tercampur, masukkan 1 sdm SP. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang berwarna putih dan berjejak (saya mixer sekitar 10-15 menit)

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 warna, lalu masukkan dalam cetakkan kue bolu kukus

  4. 4

    Panaskan air terlebih dahulu, lalu setelah mendidih masukkan cetakkan yang sudah berisi adonan untuk dikukus

  5. 5

    Tunggu sekitar 10-15 menit sampai kue bolu kukus mengembang

  6. 6

    Jika sudah, hidangkan dan simpan ke tempat yang nyaman. Dijamin kue tidak mengerut. Selamat makan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desiyanti Nurvasari
pada
Jakarta
My hobby is cooking especially cakes, kalau ada resep yang enak dan mudah dicoba kenapa ga coba buat 😁. Here i write some recipes that i have made it at home 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa