Ketoprak
Pengen ketoprak abang2. Beli toge dan bihun, okeh kita bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah. Sisihkan.
Blender kacang tanah dan gula jawa sampai halus. Sisihkan
Ulek diatas piring : bawang putih, cabe merah, garam dan sebagian adonan kacang tanah dan gula jawa yg telah diblender, beri sedikit air asam jawa dan air biasa sedikit sampai agak mengental. Masukkam bihun, toge, tahu dan telur kemudian aduk rata dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketoprak Ketoprak
suka makanan satu ini, dan lagi kangen pengen makan, tapi yang jual gak tau pindah kemana.nyoba bikin sendiri, kasih bihun yang banyak, karna menurut versiku yang paling enak itu bihunnya mom, kalo mo yang sudah pernah makan ketoprak paling suka apanya?#PejuangGoldenBatikApron Rini_S456 -
Ketoprak Ketoprak
Pagi2 sering banget sarapan ketoprak, akhirnya berani buat sendiri. Ternyata cocok.... Paksu juga suka... Apalagi kalo toge nya banyak dan pake timun.. seger katanya...Sarapan buat suamiku tercinta...Posbar sayur tanpa daun saya pilih toge...#cookpadcommunity_Bekasi#sayurtanpadaun#kombes_SayurTanpaDaun#Gas2025 yonita indrasary -
Ketoprak Ketoprak
Ketoprak~Ketupat Tahu Geprak...😋Siapa yg suka ketoprak???semua pasti kebanyakan suka dan cocok dengan makanan satu ini..Ketoprak merupakan makanan khas betawi di jakarta yg mulai ada sejak abad ke 20...Makanan variasi tahu,toge,lontong/kupat,bihun dan mentimun dengan guyuran bumbu kacang ini memiliki asal usul sebutan nama yg menarik,sebab diambil dari sebuah hal yg tidak di sengaja..Nama ketoprak berasal dari bunyi piring yg jatuh ketika penjual sedang mengolah makanannya..😄Biasanya tiap pengenmakan ketoprak auto beli di tukang ketoprak langganan yg perporsi nya 17 ribu plus telor dadar..kali ini lets go kita coba bikin sendiri...pake resepnya chef martin praja dan ternyata yummy...sama kayak yg di jual abang abang ketoprak donk👍😋Resep by Chef martin praja...#KhasBetawi#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Ketoprak Ketoprak
Makanan asal Cirebon ini banyak dijual di setiap daerah,rasa bumbu kacang nya yg gurih,pedas dan manis bikin banyak yang ketagihan.Disajikan dengan lontong, tahu,bihun dan tak lupa toge.Dengan tambahan toping kerupuk👍👍#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#Ketoprak#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan Hilda Lamid -
Ketoprak Ketoprak
Ada yang bilang kalau ketoprak tuh singkatan dari 'ketupat dan toge yang digeprak'.Minggu ini bareng genk PeDa masih jalan² ke akunnya mbak Retno sebagai pemenang arisan cooksnap 🎉. Kali ini saya pilih Ketoprak Jakarta ini, udah lama pengen bikin sendiri, akhirnya kesampean juga. Yang khas banget dari abang² penjual ketoprak yang pakai gerobak itu tuh selalu ada kaleng biskuit bekas yang legend itu trus dijadiin tempat buat nyimpen kerupuk 🤭. Suka aja ngeliatin abangnya ngulek bumbu yang langsung di piring jadi bikinnya perporsi bisa nyesuaikan mau cabe berapa.Mantab dan mengenyangkan sih, rasanya gurih, pedas, manis nyampur jadi satu. Apalagi kalau bumbu kacangnya itu agak banyakan dan udah meresap di bihunnya, beuuh makin sedep 👌.Source: @Kaianiandra#MasakanKhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ketoprak Ketoprak
Ada yang tahu ketoprak asalnya dari mana ? jakarta atau cirebon?Ketoprak banyak versi nya yaa.. ada yg bawang putihnya di goreng, di rebus, dan ada yg di uleg mentah, ada yg pakai air asam jawa, ada yg tidak. ada yg pakai gula merah, bahkan ada yg bumbunya mirip bumbu pecelYang jelas di sini saya buat versi lidah sy, point nya adalah tahu, ketupat (sy ganti lontong) dan bumbu kacang 🥜 Kalisa Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24059064
Komentar