Ayam Teriyaki Sehat

perdanafina
perdanafina @cook_7536245

Pengen masak yang kilat

Ayam Teriyaki Sehat

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yang kilat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam filet iris memanjang
  2. 1 butirbawang bombay uk.besar
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 4 buahcabai rawit
  6. Air
  7. Saos teriyaki
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Merica bubuk
  12. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Iris fillet dada ayam tipis memanjang

  2. 2

    Letakkan dalam wadah plastik, tuang saos teriyaki sampai daging ayam terlumuri seluruhnya.taburi garam dan merica sesuai selera.aduk aduk hingga merata.diamkan 20-30 menit.

  3. 3

    Potong potong bawang bombay (potong setengaj lingkaran), cincang bawang putih, geprek lengkuas dan potong cabe rawit kecil kecil. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang putih dan lengkuas hingga harum.

  5. 5

    Masukkan bawang bombay, tumis hingga setengah layu

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera.

  7. 7

    Masukkan rendaman daging ayam beserta saos teriyakinya.

  8. 8

    Tumis hingga daging ayam matang. Tamvahkan sedikit air.

  9. 9

    Masukkan kecap manis sesuai selera untuk mempertajam warna.

  10. 10

    Koreksi rasa.

  11. 11

    Jika daging ayam telah masak. Masukkan wijen sangrai. Aduk aduk dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
perdanafina
perdanafina @cook_7536245
pada

Komentar

Resep Serupa