Cara Membuat
- 1
Masukan Bahan A/ biang, masak dalam kuali semua biang kecuali mintak hingga kalis. Baru di Tambahkan minyak aduk rata...
- 2
Lalu masukan tuna yang sudah d blender kedalam adonan biang. Aduk rata
- 3
Lalu masukan telur, aduk lagi terakhir masukan kanji sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
Cat: jangan diaduk terlalu over, karena bisa membuat adonan keras. Usahakan tercampur saja - 4
Lumuri tangan dg tepung kanji, bentuk adonan...
- 5
Rebus air tambahkan minyak goreng dan garam secukuo nya saja
- 6
Masukan adonan mpek2 yg sudah dbentuk td kedalam rebusan air.. setelah mengapung angkat dan dinginkan. Boleh langsung dgoreng atau dinginkan masukan ke dlm freezer..
- 7
Bahan cuko :
Blender semua bahan cuko kecuali gula merah dan asam jawa
Kemudian didihkan air
Masukan air, gula merah dan asam jawa. Masak hingga mendidih.. dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek Mpek Ikan Tuna Mpek Mpek Ikan Tuna
Pertama kali makan mpek mpek itu dulu waktu jaman kuliah di mpek mpek Ny.Kamto, itu aja karena diajak sama pacar yg skrg jd suami 😂 terngiang2 kok ternyata enak...penasaran lihat2 resep, akhirnya coba2 bikin dan ini yg paling sreg sama selera saya...Simpan disini biar kalau mau bikin sewaktu2 tinggal buka cookpad, sebenarnya paling enak menurut saya pakai ikan Tengiri....tp kali ini adanya ikan Tuna, ndak papa hasilnya sama sama enak
-
Mpe mpek ikan tuna Mpe mpek ikan tuna
Biel, suka sekali makan mpek mpek.. dari pada beli terus.. coba2 buat ahhh
Caecil -
-
Mpek mpek ikan teri Mpek mpek ikan teri
Aslinya lembut dan enak bunda.bsa dicoba ya drmh.anti gagal ya bun.
-
Mpek mpek ikan tongkol Mpek mpek ikan tongkol
Dah lama bgt pgn bkin mpekpek...tp pak suami malas cari ikan tenggiri nya..Alhasil memberanikan diri dengan pindang tongkol yg ada di kulkas..Saya coba buat dgn 1 potong ikan tongkol..hmmm bismilaaaahh...
-
Mpek mpek ikan tongkol Mpek mpek ikan tongkol
Efek lockdown dan bawaannya laper terus di rumah jadi ada inspirasi buat mpek mpek simple ala ala corona.... 😁😁😁
-
Mpek mpek ikan tengiri Mpek mpek ikan tengiri
Gegara msh liburan dirmh bingung klo cm bengong kyk sapi ompong, akhirnya kt berkreasi aja sist, yuk ah kt intip bahan2 dan cara buatnya...#cemilan kesukaan bocil dirmh
-
Mpek mpek ikan patin Mpek mpek ikan patin
Penasaran buat mpek2, kalo beli cuna seuprit..iseng2 buat sendiri..beberapa d modifikasi wkwkwk..tp enak kok hihihi
-
Mpek Mpek Irit Ikan Mpek Mpek Irit Ikan
Ceritanya punya ikan sisa bikin baso.. eh liat resep mpek2 dos mbak hanhanny.. modif dikit resepnya ternyata enak.. empuk dan garing..
-
-
Mpek mpek ikan tengiri Mpek mpek ikan tengiri
Mau coba buat makanan,biar si 2 orang kesayangan betah di rumah
-
Mpek mpek ikan lele Mpek mpek ikan lele
Ngajarin temen bikin bakso lele, eh pulangnya di bawain lagi ikan lele jumbo. Coba aja bikin mpek2... sempet ragu di saat manasin terigu dan ragu.. tp ttep saya lanjutin.. alhamdulillah hasilnya memuaskan. Maaf jika ada cara buat yg salah.. baru pertama x bikin mpek2 pake ikan. 😁😁😁#PejuangGoldenApron2#PerjuanganMingguke6#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#menangmenangmenang😁😁😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar