Martabak tahu

🔔 Bell
🔔 Bell @bellcoox
TNG - 🇮🇩

Lebih enak lagi kalo pake telur dan bawang goreng buat isiannya. Cuma stok telur dan bawang gorengnya lagi habis dan males banget beli ke warung. Jadi pake bahan seadanya aja 😭

Buat teman-teman yang mau lihat tutor masak versi video bisa berkunjung ke instagram @/bellcoox

#martabak #masak #gorengan #masakanrumah #cemilan

Martabak tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Lebih enak lagi kalo pake telur dan bawang goreng buat isiannya. Cuma stok telur dan bawang gorengnya lagi habis dan males banget beli ke warung. Jadi pake bahan seadanya aja 😭

Buat teman-teman yang mau lihat tutor masak versi video bisa berkunjung ke instagram @/bellcoox

#martabak #masak #gorengan #masakanrumah #cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
20 porsi
  1. 20Kulit lumpia
  2. 6Tahu susu
  3. 3Telor (tapi di sini aku gak pake)
  4. 4Daun bawang
  5. 5Sosis
  6. 4Bawang merah
  7. 3Cabai merah keriting
  8. 3Cabai rawit
  9. 2 Sdmbubuk bawang putih
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyatepung terigu
  14. Secukupnyabawang goreng (di sini aku pakenya bawang tanpa di goreng, karena stok bawang goreng abis. mau goreng sendiri mager)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong semua bahan yang diperlukan: bawang merah, sosis, cabai, daun bawang.

  2. 2
  3. 3

    Hancurkan tahu susu

  4. 4

    Masukkan semua bumbu yang diperlukan: bawang putih bubuk, bawang merah mentah/goreng, garam, lada, kaldu jamur, telor, sosis. Kemudian aduk semua hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan isian ke dalam kulit lumpia, dan lipat kulit lumpia seperti membuat martabak pada umumnya. Gunakan cairan tepung terigu sebagai perekat kulit lumpia agar tidak mudah copot.

  6. 6

    Goreng martabak di minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan.

  7. 7

    Martabak tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🔔 Bell
🔔 Bell @bellcoox
pada
TNG - 🇮🇩
Suka masak semua jenis makananInstagram: @bellcoox
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa