Martabak tahu

Brisha B
Brisha B @cook_15885400
Bintaro

Pgn nyemil martabak telur ternyata kulit lumpia dan telur sdh habis, adanya kulit pangsit sama tahu. Yaudah penghabisan bahan dibikin aja deh dgn isi kulkas seadanya hehehe

Martabak tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Pgn nyemil martabak telur ternyata kulit lumpia dan telur sdh habis, adanya kulit pangsit sama tahu. Yaudah penghabisan bahan dibikin aja deh dgn isi kulkas seadanya hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. Kulit pangsit jadi
  2. 1/2Tahu putih sutra
  3. Wortel 1 yg kecil, diiris korek
  4. Daun bawang dan seledri, rajang halus
  5. Bawang merah 2siung, cacah halus
  6. Bawang putih 2siung, geprek dan cacah halus
  7. 1/2 sdtsaos tiram
  8. 1 sdtkecap ikan, 1/2sdt minyak wijen, kalo ga ada bisa di skip
  9. secukupnyaGaram, lada
  10. Tepung maizena 1sdt (karena ga punya stok telur)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan yg telah diiris, tambahkan tahu (saya remes aja pake tangan biar halus hehehe), tambahkan tepung maizena, garam, lada, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan 1 sdm adonan ke kulit pangsit jadi, lalu rekatkan dgn air di pinggir2 kulit pangsit. Bentuk tergantung selera ya, bisa kotak seperti amplop, karena saya ga terampil jadi cuma dibentuk persegi panjang aja

  3. 3

    Siapkan wajan dgn minyak yg sdh dipanaskan, api sedang saja jgn besar. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan. Enak dimakan panas2 pake saos atau rawit, karena ada balita dirumah jadi rawit ga saya campur.

  4. 4

    Lebih enak lg kalau punya kornet atau ayam/daging giling utk isian hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brisha B
Brisha B @cook_15885400
pada
Bintaro
Mamah 2 anak batita yg seneng curi2 waktu masak dikala ga gendong anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa