Blue Mochi Chocolate

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
Martapura, South Borneo

Untuk isiannya bebas yaa, mau pasta cokelat, pasta keju, pasta kacang merah atau ditambahin buah ditengahnya sama pasta filling juga enak 🤤🤭

Blue Mochi Chocolate

25 orang berencana membuat resep ini

Untuk isiannya bebas yaa, mau pasta cokelat, pasta keju, pasta kacang merah atau ditambahin buah ditengahnya sama pasta filling juga enak 🤤🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mochi
  2. 16 sdmtepung ketan
  3. 2 sdmmaizena
  4. 2-3 sdmgula pasir
  5. 200 mlsusu cair fullcream uht
  6. 1atau 2 sdm minyak goreng
  7. 1 1/2 tetespewarna makanan
  8. Taburan
  9. 2 sdmmaizena sangrai
  10. 1daun pandan
  11. Isian mochi
  12. Secukupnyaisian pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai maizena dan daun pandan untuk taburannya nanti. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, maizena, gula, susu. Aduk merata lalu saring agar dapat hasil yang lembut tidak ada grinjalan tepung, lalu tambahkan minyak goreng dan pewarna. Aduk merata lagi dan kukus selama 20 menit

  3. 3

    Ambil adonan yang sudah matang mochi dikukus tadi, lalu taburkan sedikit sangrai an maizena td di alas agar mochi nyaman di bentuk dan diuleni dan tidak lengket. Lalu ambil/ potong perbagian mochi dan giling pakai rolling pin lalu masukkan isian filling cokelat kemudian tutup mochi. Lakukan berulang dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa