Kue sagu mutiara

Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue dari olahan tepung & sagu mutiara.
Bikinnya mudah cuma diaduk-aduk saja, tanpa oven tanpa kukus & rasanya enak.
Cocok banget untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara ataupun untuk ide jualan.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Kue sagu mutiara

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue dari olahan tepung & sagu mutiara.
Bikinnya mudah cuma diaduk-aduk saja, tanpa oven tanpa kukus & rasanya enak.
Cocok banget untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara ataupun untuk ide jualan.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gsagu mutiara
  2. 175 ggula pasir
  3. 100 gtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 700 mlsantan kekentalan sedang
  6. 1/2 sdtpasta vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sagu mutiara hingga matang.
    Kemudian tiriskan airnya.
    Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci / wajan.
    Masukkan gula pasir, tepung maizena & garam.
    Aduk rata.

  3. 3

    Tuang santan bertahap sambil diaduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan pasta vanila.
    Aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga mengental & meletup-letup sambil terus diaduk.

  6. 6

    Tuang sagu mutiara.
    Aduk hingga tercampur rata.

    Ditahap ini kecilkan api kompornya.

  7. 7

    Selagi masih panas tuang ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dibasahi dengan sedikit air matang.
    Kemudian ratakan.

  8. 8

    Biarkan hingga kuenya set / padat.

  9. 9

    Setelah set, keluarkan dari loyang & potong-potong sesuai selera.

    Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina
pada
Channel Youtube : Keina Lya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa