Oseng terong lalap dan teri nasi

Endang Sulistyawati
Endang Sulistyawati @Mak_Endang
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL

Liat wa status temen buat ini. Pengen... trus eksekusi😅

#terong #teronglalap #oseng #makanansimpel #sederhana #rumahan

Oseng terong lalap dan teri nasi

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Endang Sulistyawati
Endang Sulistyawati @Mak_Endang
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL

Liat wa status temen buat ini. Pengen... trus eksekusi😅

#terong #teronglalap #oseng #makanansimpel #sederhana #rumahan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gramTerong lalap iris menjadi 4 bagian/6 bagian tergantung besarnya terong
  2. 2 buahtomat iris menjadi 6/8 bagian
  3. 1 ons teri nasi
  4. irisBumbu
  5. 3 siungbawang merah diiris
  6. 3 siungbawang putih diris
  7. 10 buahcabai rawit merah (sesukanya) diiris serong
  8. 3 buahcabai merah besar diiris serong
  9. 2 sendok makansaus tomat
  10. 2 sendok makansaus pedas
  11. 1 sendok tehsaus tiram
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci teri nasi dan rendam dengan air (buat menghilangkan rasa asin). Setelah 10 menit tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng untuk menumis, lalu masukan bumbu iris, tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan terong yang sudah diiris dan dicuci aduk, kemudian masukan teri nasi aduk kembali

  4. 4

    Beri sedikit air biar terong tidak kering, kemudian masukan saus tomat, saus pedas dan saus tiram serta penyedap.

  5. 5

    Oseng lagi sampai matang, terong empuk dan saus menyusut.

    Foto langkah ke 5 dari resep Oseng terong lalap dan teri nasi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Endang Sulistyawati
Endang Sulistyawati @Mak_Endang
pada
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL
instagram @endangsulistyawati_dr / @masakansehariku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah udang brokoli
  2. Roti Gandum
  3. Kulit Tortila/Kebab Bayam Merah
  4. Ekado Mozarella Cheese
  5. Putu pesse
  1. Pressed Juice 3 Diva
  2. Pandan Melaka Cheesecake Tanpa Terigu (oven/kukus) all in one method
  3. Double Chocolate Muffin Gluten Free AirFryer
  4. Sambalado Ijo Kembong