Mau bikin carabikang, nyicil bikin arehnya dulu karena agak susah cari kelapa muda. Untungnya pas lagi ada, walau gak terlalu lembek dagingnya, tapi lumayan lentur. Makasih resepnya mba @tyas_yodha#CookpadCommunity_Bogor

Areh Bikang Cukil ini digunakan untuk membuat Kue Bikang CukilSource : mba@tyas_yodha#Bakerpad_BikangCungkilvsMawar#Bakerpad_tyasyodha#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_CommunitySource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660

Areh Santan untuk Bikang Cukil ini baru mencobanya ternyata memang gurih Bikangnya seperti bikang Sultan . Jaman @eyangbima kecil sebetulnya Ibu di kampung sangat lihai membuat Bikang Cukil untuk undangan ( bawaan ) apabila ada hajatan sampai satu waskom . Tapi polos tidak menggunakan Areh Santan cantik cantik seperti bunga padahal justru Bikang Cukil ini lebih triki harus sering dicoba Trial and error. Terima kasih mba @tyas_yodha sangat luar biasa ilmunya semoga barakah salam sehat slalu untuk keluarga ❤️#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Assalamu'alaikum....Bismillah....Selalu takut kalo bebikinan jajanan tradisional, entah kenapa menurut ku tricky, unik, dan punya khas tersendiri... Bener2 butuh effort lebih untuk bebikinan jajanan tradisional..#BERES kali ini adalah membuat Carabikang/Bikang...shock bgt 😱😱😱, beli aja jarang, ini disuruh bikin sendiri 🤯, takut bangeet 🤣..Alhamdulillah di detik2 terakhir bisa terlaksana tugasnya, meski bentuk nya semrawut 🤭. Kendala terbesar adalah "cetakannya", krn aku gak punya, jadi waktu sebulan itu dipake ngider cari pinjeman cetakan, cz si empu resep bilang " Harus pake cetakan besi, kalo pake teflon mohon maaf gak akan jadi "😱. Nemu lah cetakan apem jadul gitu , jadi bentuknya lebih dalem, mungkin itu jg salah 1 penyebab susah dicukil 🤷‍♀️, entahlah atau mmg aku nya yg belum mahir 😅.Source : tt Najwakitchen#Beres_Bikang#BeresClover_Januari2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Cobek_SerbaSerbiKelapa #Cobek24#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya

Jajanan tradisional selalu saja ngangeni, kali ini saya membuat Cara Bikang atau Bikang Cukil atau dikenal Bikang Mawar, resep dari mbk @tyas_yodha , cukup challenging... asal mengikuti resep, tips and trick nya insyaalloh berhasil, serat nya keluar & empukCatatan :1. Saya membuat 1/2 resep, jadi 8 buah (diameter cetakan kurleb 7cm, tinggi 3cm)2. Gunakan santan dari kelapa asli untuk hasil yang lebih gurih3. Pastikan cetakan benar-benar panas (tes air lebih dulu, jika air dipercikkan ke dalam cetakan, air berbentuk butiran bulat & berlarian didalam cetakan maka siap gunakan)4. Selalu awali mengoles cetakan dg air garam untuk menghindari bagian bawah gosongLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24077660-kue-bikang-cara-bikang-bikang-cukil-bikang-mawar?ref=profile#JajananPasar25 #GAS2025

Kalo ngomongin penulis favorit di Cookpad, jujurly banyak banget, karena memang author Cookpad itu keren2 dan sangat menginspirasi. Karena awal aq belajar dunia cooking & baking ya dari Cookpad ini.Nah salah satu penulis favorit q kali ini adalah mbk @tyas_yodha ,, Nggak cuma orangnya yg cantik, haskarnya pun selalu cantik. Beberapa kali juga ikutan kelasnya, salah satunya kelas pembuatan kue tradisional carabikang. Kali ini saya share pembuatan carabikang/bilang cungkil yang enak dan tetep lembut meskipun sudah dingin.#PenulisFavoritku#GAS2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunity_Bali#CaraBikang#BikangCungkil

Ikut meramaikan Semarak Clover tema Kreasi Semarak warna merah, hijau, putih, kuning.Berhubung pernah bikin bikang cungkil dan ketepatan warnanya merah, hijau dan putih. Yokkk cuss kita tulis di Cookpad 😀CS dari : @tyas_yodha saya bikin 1/2 resepLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660#GAKreasiMerahHijauPutihKuning#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#Bakerpad_PandanSuji24#Bakerpad_BikangCungkilVSMawar#Bakerpad_TyasYodha

Masih dalam rangka HUT #bakerpad_community #bakerpad1tahunDisini saya membuat bikang tower, dan tekstur dari kue bikang ini tetap lembut meskipun sudah seharianUntuk warna bisa disesuaikan dengan selera masing-masingDisini saya memakai pasta pandan instan, kalau bunda² ingin memakai air endapan daun pandan, takarannya santan 300 ml, air pandan 200ml (8 tangkai daun pandan di blend dengan 200 ml air, bisa ditambah daun pandan suji)#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#MingguKe10#Bakerpad_Community#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#Bakerpad1Tahun

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad.Begitu lebat nya tanaman pandan di depan rumah. Jadilah ide membuat bikang ini. Sambil buka buka resep di Cookpad & saya bandingkan pula dg resep warisan nenek. Alhamdulillah hasilnya membuat bahagia. Berserat & lembut bagian bawahnya. Monggo dicoba, Semoga bermanfaat.

Alhamdulillah ... bersyukur ikut Bakerpad Community yang hampir setiap bulan dapat ilmu tentang baking secara cuma cuma . Kali ini Kue tradisional jaman kecil hanya menikmati bikinan Ibu di kampung . Kali ini mencoba sendiri karena sudah dikupas oleh narasumber Mba @tyas_yodha secara detail trik trik pembuatan Kue Bikang atau Cara Bikang . @eyangbima sengaja mencoba satu resep untuk dua macam model Bikang Mawar dan Bikang Cukil . Jujur karena sedang berpuasa kebetulan resep ini ada di draft akhirnya diikutsertakan untuk posbar #GAS2025 . Bisa sebagai salah satu inovasi hantaran apalagi bentuknya cantik warna warni seperti bunga mawar cocok sekali 😍.#Posbar12#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihAnteuran#kemauandankemampuan

Ini mencoba bikin bikang cungkil yg ke dua kalinya. Yg pertama kemarin gatot alias gagal total. Mgk krn pake teflon , jadi saat saya cungkil eee dianya sudah jalan pulang duluan 😂 , jadi nggak mekar sama sekali 😍. Nah ini mencoba lagi, saya ulangi lagi pakai cetakan bikang. Alhamdulillah, bisa dicungkil dan bikangnya mekarrr , lembut 😍Source resep Bunda Alif Arkha @cook_lifia94#GenerasiAprontis#MgKe42#CookpadCommunity_Malang

Source : @tyas_yodhaBismillahirrohmanirrohim..Alhamdulillah berkesempatan belajar cara membuat Kue Carabikang Cukil Dan carabikang Mawar Bersama Narasumber kita mba Tyas Dan Bakerpad ❤️💚Seneng banget, akhirnya bisa praktek Dan berhasil.. Walau emg agak susah yg versi Cukil.. Tpi lumayan lah ya untuk pemula🤣✌🏻Alhamdulillah cuma kena cetakan sekali doang.. hihiMakasih buat sharing ilmu Dan resepnya mba Tyas 😍 bener2 anti gagal (kalau memperhatikan dan mengikuti Materi Dan video yg sudah dibagikan dg baik)Bikin Dua kali malam Dan siangnya 🤭✌🏻Alhamdulillah rasa Penasaranku sudah terjawab🤗🥰❤️MasyaAllah Tabarakallah semoga menjadi ladang Pahala buat mba Tyas sekeluarga.. Berkah selalu ilmunya.. Aamiin 🤲🏻Carabikang adalah Salah satu makanan tradisional yang dibuat dari adonan tepung beras, santan hangat, dan gula pasir, dibakar dalam cetakan yang bentuknya berlekuk-lekuk, setelah matang dicungkil dengan cukilan bikang sehingga dapat mekar seperti bunga.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660#Bakerpad_Community#Bakerpad_TyasYodha#Bakerpad_BikangCukilVsMawar#Bakerpad_DaunSuji24