Tumis Brokoli Tofu Saos Tiram
Pas belanja sayur liat brokoli ijo seger banget jadi pengen masak brokoli. Dan kepikiran ide menu ala resto yang satu ini. Cuzz deh langsung eksekusi 😁🤤
Video tutorial masaknya bisa kalian lihat di youtube Chels Kitchen ya 😊
Tumis Brokoli Tofu Saos Tiram
Pas belanja sayur liat brokoli ijo seger banget jadi pengen masak brokoli. Dan kepikiran ide menu ala resto yang satu ini. Cuzz deh langsung eksekusi 😁🤤
Video tutorial masaknya bisa kalian lihat di youtube Chels Kitchen ya 😊
Cara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli. Rendam brokoli dengan air garam. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih brokoli. Rebus brokoli sebentar dengan air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak goreng dan 1/4 sdm garam. Angkat dan taruh brokoli di dalam air dingin/air biasa.
- 2
Potong daun bawang, cincang halus bawang putih, dan potong-potong jamur kuping. Aku pakai jamur kuping basah. Kalau pakai yang kering direndam dulu dengan air ya sampai lunak.
- 3
Iris bawang bombay, dan potong potong tofu. Bagi 1 tofu menjadi 8 bagian.
- 4
Campurkan semua bumbu dalam satu wadah
- 5
Goreng tofu di dalam minyak panas, dan banyak. Goreng sebentar saja sampai tofu kuning keemasan dengan api besar.
- 6
Tumis bawang putih sampai wangi dan agak kekuningan. Lalu masukkan bawang bombay, tumis sebentar. Kemudian masukkan jamur kuping dan daun bawang.
- 7
Masukkan campuran bumbu, tumis hingga wangi. Setelah itu tambahkan air 400 ml. Tunggu hingga air mendidih, tambahkan tofu dan brokoli. Masak sebentar.
- 8
Icip rasa. Jika sudah pas rasanya masukan larutan tepung maizena. Masak sebentar sampai kuah mulai mengental. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram
BismillaahBrokoli mau dimasak apa juga tetep enak, cuma di rebus sebentar dicocol mayonaise cemilan kesukaan anak bungsu. Sekarang dimasak sama tofu dan wortel, udah deh langsung diserbu.Resep punya @khumairahs_kitchen dengan sedikit modifikasi bahan, makasih yaa resepnya. 😍🙏#PekanPosbar#Brokoli#Pais_ngolahbrokoli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Minggu4
-
Cah Brokoli Tofu Saus Tiram Cah Brokoli Tofu Saus Tiram
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُSi kecil seneng banget sama brokoli. Yuuk dieksekusi bareng teman-temannya si brokoli :)Source: ayu tyas nugroho
-
Tumis Brokoli Tofu Sosis Saus Tiram Tumis Brokoli Tofu Sosis Saus Tiram
Masak apa hari ini? Lihat resepnya teh @yuli_tiarni , mari kita buat #IdeMasak ini..#BandungCooksnap5_YuliTiarni#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Cah Brokoli Tofu Saus Tiram Cah Brokoli Tofu Saus Tiram
Batam, 2022 Februari~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣Masih di Serba Serbi Brokoli , hari ini saya masak Cah Brokoli untuk menu makan siang.Tidak pernah bosan dengan sayur yang satu ini, dibikin apapun tetap jadi favorit. Dengan bumbu jahe dan bawang putih ditambah saus tiram menjadikan cah brokoli ini semakin lezat. Saya paling suka masak dengan bumbu jahe, karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan. Jadi dapat dua manfaat baik sekaligus dari brokoli dan juga jahe 💚🧡 langsung ke resep ya sahabat 👇...#PekanPosbar#Brokoli#SerbaSerbiBrokoli#Timlo_Brokoli#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Week04#wongsolomasak#olahanbrokolialaitha
-
Tumis Brokoli Tofu Wortel Saos Tiram Tumis Brokoli Tofu Wortel Saos Tiram
Coba-coba nih lumayan juga hasilnya
-
-
Tumis Brokoli Tofu Cumi Saus Tiram Tumis Brokoli Tofu Cumi Saus Tiram
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya
-
Cah Brokoli Tofu Saus Tiram Cah Brokoli Tofu Saus Tiram
Untuk menu sayur lunch ini, kebetulan tinggal ada 2 bahan ini di kulkas. Untung saus tiram selalu siap sedia di lemari :)
-
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Lama gak makan sayuran..dan kl bingung pgn makan sayur apa,pilihan pertama pasti brokoli
-
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Lagi pandemi gini harus makan yang banyak gizi. Bosen numis brokoli bawang putih terus, hari saya coba recook resepnya @inesetiawati. Dan ternyata anak2 suka 😊😊 resepnya sbg berikut... Yuk disimak..
-
-
Cah Brokoli Tofu Saus Tiram Cah Brokoli Tofu Saus Tiram
Masak simple, seadanya bahan di kulkas 😁#saturesepsatupohon#teamtrees
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar