مواد لازم

  1. 1 بستهبیسکوییت پتی بور
  2. نصف بستهپودر ژله موز یا آناناس
  3. 1 لیوانآب ولرم
  4. 1 عددموز
  5. لایه کرمی بین بیسکوییت‌ها 👇
  6. 5 قاشق غذاخوریشکلات صبحانه
  7. 1 لیوانآب ولرم
  8. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  9. 1 قاشق غذاخوریآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    پودر ژله رو داخل آب ولرم ریخته و اینقدر هم میزنیم تا حل بشه و بعدش روی بخار آب بنماری میکنیم، نیمی از مایه ژله رو توی قالب ریخته و میذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه.

    ⭕ کف قالب رو پلاستیک فریزر یا سلفون میذاریم تا آخر کار؛ کیک یخچالی به راحتی از قالب در بیاد.

  2. 2

    بعد اینکه لایه اول ژله نیم بند شد از یخچال بیرون میاریم و یه دونه موز رو حلقه میکنیم و روی ژله نیم بند میچینیم و بقیه مایه ژله رو روی اونا ریخته و دوباره میذاریم توی یخچال تا ژله کاملا خودشو بگیره.

  3. 3

    برای درست کردن کرم بین بیسکوییت‌ها؛
    شکلات صبحانه رو با آب ولرم یکدست کرده بعدش گلاب و آرد رو اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم، اینقدر هم میزنیم تا گلوله‌ای از آرد باقی نمونه و کرم حالتی غلیظ مثل فرنی پیدا کنه.

    مواد رو از روی حرارت برداشته و اجازه میدیم تا خنک بشه.

  4. 4

    بعد از گذشت یکی دو ساعت ژله رو از یخچال در میاریم و لایه به لایه بیسکوییت پتی بور گذاشته و بین لایه ها کرم شکلاتی ریخته و بعد از گذاشتن آخرین لایه ظرف رو دوباره به یخچال منتقل میکنیم و اجازه میدیم حدود یه شبانه روز داخل یخچال بمونه تا بافتش منسجم بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
علی
علی @ali_moodi
در

نظرات (15)

Sami G
Sami G @sami2121
به نظر لطیف و خوشمزه میاد 👌🏼

دستورهای مشابه