Bubur Sumsum Daun Suji & Pandan
Bismillah...
Mencoba membuat bubur sumsum yang kata orang2 bisa menghilangkan cape sampe ke sumsum setelah melakukan banyak aktifitas. Tapi kali ini pengen membuat yang berbeda dari biasanya, yaitu dengan tambahan endapan daun suji dan pandan sebagai pewarna asli hijaunya.
Resep asli dari mba @ismymaulidasary dengan beberapa penyesuaian dari saya karena kebutuhan ya...
#CookpadCommunity_Solo
#bakerpad_pandansuji24
#bakerpad_community
Bubur Sumsum Daun Suji & Pandan
Bismillah...
Mencoba membuat bubur sumsum yang kata orang2 bisa menghilangkan cape sampe ke sumsum setelah melakukan banyak aktifitas. Tapi kali ini pengen membuat yang berbeda dari biasanya, yaitu dengan tambahan endapan daun suji dan pandan sebagai pewarna asli hijaunya.
Resep asli dari mba @ismymaulidasary dengan beberapa penyesuaian dari saya karena kebutuhan ya...
#CookpadCommunity_Solo
#bakerpad_pandansuji24
#bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Panaskan setengah bagian santan. Aduk hingga meletup letup
- 2
Sementara campur setengah bagian santan yang lain dengan tepung dan pewarna endapan suji pandan. Aduk hingga larut
- 3
Masukkan campuran tepung ke dalam santan yang sudah meletup letup. Tambahkan garam. Aduk terus jangan sampai ada yang mengendap. Bisa ditambahkan vanili jika suka
- 4
Jika dirasa warna nya kurang bisa ditambahkan. Saya menambahkan pewarna suji pandan hingga sesuai warna yang diinginkan. Aduk terus hingga meletup letup dan tekstur sesuai. Matikan api dan sisihkan
- 5
Membuat kuah Kinca :
Campur semua bahan kuah. Sisir gula jawa. Aduk2 hingga semua larut
- 6
Setelah selesai saring kuah
- 7
Bubur sumsum siap disajikan dingin ataupun hangat. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Bubur sumsum pandan suji Bubur sumsum pandan suji
Masih punya jus pandan suji sisa bikin chiffon, pagi ini buat menghijaukan bubur sumsum buat sarapan😍
-
Bubur sumsum pandan suji Bubur sumsum pandan suji
Udah lama ga makan bubur sumsum, akhirnya bikin deh pakai resep bubur sumsum pandan suji punyanya mba @Tuwiarsihindah#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookiesArisan_Tuwiarsih#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bubur Sumsum Pandan Suji Bubur Sumsum Pandan Suji
Bismillah... Ikutan GA Mbak Fitsas buat dapetin bukunya. Aamiin...Warna hijaunya alami saya pake jus daun pandan dan daun suji. Disini saya tulis setengah resep, dengan sedikit penyesuaian tanpa mengurangi ukuran bahan utama. Semoga berkenan.#RecookResepFitsas#CookpadXFitsas#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bubur Sumsum Daun Suji Bubur Sumsum Daun Suji
Pas mudik kemarin metik daun suji d kebun mbah niat d bawa ke rumah dan kepikiran buat bubur sumsum daun suji,,, Ternyata enak bgt aromanha khas dan benar2 alami, anget sangat nikmat,,,
-
Bubur Sumsum Daun Suji Bubur Sumsum Daun Suji
Hujan2 enak banget makan cemilan ini... Kebetulan daun Suji banyak di halaman... Ngirit jajan jg alami tanpa zat pewarna
-
Bubur Sumsum Daun Suji Bubur Sumsum Daun Suji
Bubur sumsum merupakan olahan dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Seperti halnya olahan-olahan masakan atau makanan tradisonal lainnya, bubur sumsum memiliki filosofinya tersendiri.Bubur sumsum dalam acara syukuran atau hajatan dapat menjadi sarana dalam hal mempererat silaturahmi antar masyarakat.Ya, biasanya dalam acara hajatan ada tetangga atau saudara yang ikut serta dalam membantu prosesnya. Nah, bubur sumsum ini biasanya dibagikan kepada mereka yang telah membantu atau bahasa Jawanya rewang sebagai cara untuk mengembalikan tenaga, penghilang rasa lelah, dan memberi semangat.Bubur sumsum pun dipercaya mendatangkan keberkahan dan kesehatan. Rasa manis yang berasal dari gula merah dapat mengembalikan energi dan rasa gurih dari tepung berasnya memberi rasa nyaman di mulut dan pencernaan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Punya stok pasta daun suji+pandan, yang kebayang bikin bubur sumsum, etapi ijo nya kurang banyak 😁😁
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Untuk cemilan sore kebetulan bahan-bahan ada, sy pilih resep nya Teh Bani Bubur sumsum tapi sy modif dengan pemberian perasa pandan. Jadi bubur sumsum nya wangi pandan, lembut dan gurih banget endolitaa pokoknya 👍👍💕#BandungArisanRecook4_Oohbani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bubur sumsum pandan, wangi dan lembut 😍💚 kalo ada daun suji bisa pakai pewarna alami dari daun suji + pandan yaa, aku nggak ada jadi pake pasta pandan dan sedikit pewarna hijau. Bisa disajikan hangat atau dingin, kalo aku lebih suka yg dingin2 😆 selamat mencoba
-
Bubur sumsum daun suji Bubur sumsum daun suji
Bubur sumsum ini saya recook dari resep "dapur VY". Rasanya lembut karena perbandingan 1:10 antara tepung beras dan santan. Artinya jika tepung beras 100gr maka digunakan santan 1000ml. Saya modif santannya dg peresan daun suji+ pandan. Hmmm....wangi natural ... Thx ya utk "dapur VY" atas resepnya 😘😘#bubursumsum #bubursumsumlingga #buburlingga
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
pengen banget bikin bubur sumsum pake pasta pandan biar hijo2 gtu..alhamdulillah hari ini bs juga buat sumsum ini biar si anak mau makan juga...agak sedih krn beberapa hari ini gak mw makan. oh iya ini bubur sumsumnya teksturnya lembuttt pisan. jd klo udah gak panas bisa didiamkan dlu di kulkas agar sedikit padat si buburnya. tapi saat dimakan teteep lembut...
-
Bubur sumsum pandan suji Bubur sumsum pandan suji
Dingin dingin,enaknya makan yang hangat dan manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar