Salad Ayam Panggang Segar

🌻Unda Qy
🌻Unda Qy @Unda_Qy911
Palembang

Ceritanya By lagi diet, jadi sekarang malem skip nasi²an. So, menu kali ini salad ayam aja ya! 🥰
Se-simple mungkin. Bahannya kali ini agak kurang lengkap krn ga sempat beli kol ungu dan ada beberapa bahan yg lagi keabisan. Tapi tak apa, seadanya dulu, tetep enduls 😁 Yuk, cekidot! 😘

Salad Ayam Panggang Segar

29 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya By lagi diet, jadi sekarang malem skip nasi²an. So, menu kali ini salad ayam aja ya! 🥰
Se-simple mungkin. Bahannya kali ini agak kurang lengkap krn ga sempat beli kol ungu dan ada beberapa bahan yg lagi keabisan. Tapi tak apa, seadanya dulu, tetep enduls 😁 Yuk, cekidot! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-2 orang
  1. 1boneless chicken/dada ayam (fillet tipis/potong² kecil)
  2. 1 ikatselada segar
  3. 1 buahwortel (potong korek)
  4. 1 buahtomat (iris sesuai selera)
  5. 50 grjagung manis (pipil)
  6. 2 lembarkol ungu (disini aku skip)
  7. 1 buahtelor ayam (rebus)
  8. Sedikitmargarin
  9. Sedikitkaldu jamur/garam himalaya
  10. Sedikitlada
  11. Secukupnyasalad dressing (Me : Kewpie wijen sangrai)
  12. SejumputChia seeds (disini aku skip)
  13. Sedikitoregano (disini aku skip)
  14. Sedikitsaus sambal (opsional/jika suka)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan². Cuci bersih sayur²an. Jagung manis aku pake yg udah dipipil. Cuci dan bersihkan selada, potong rapi. Kupas wortel potong korek, rebus sebentar. Cuci jagung manis dan masukkan ke dalam air rebusan wortel biar agak mengembang. Sayur yg lain fresh aja, ga usah di rebus. Kol ungu dan tomat diiris² sesuai selera.

  2. 2

    Rebus telor ayam hingga matang. Kupas, potong 4. sisihkan.

  3. 3

    Fillet tipis dada ayam. Siapkan teplon anti lengket, panaskan. Oleskan sedikit margarin. Grill fillet ayam. Beri sedikit garam/kaldu jamur dan lada. Balik² hingga matang dan juicy. Jangan terlalu kering. Angkat. Taburi sedikit oregano.

  4. 4

    Tata selada dan semua sayur²an dalam mangkok. Topping dengan ayam fillet panggang dan telur rebus. Siram salad dressing secukupnya. Aku pake kewpie wijen sangrai salad dressing. Taburi sedikit chia seeds jika suka. Tambahkan sedikit saus sambal jika ingin ada pedes²nya. Sesuai selera aja.

  5. 5

    Salad ayam panggang segar siap dinikmati! 🥰 Healthy Foody, Happy Tummy! 🤗 - Unda Qy 🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Unda Qy
🌻Unda Qy @Unda_Qy911
pada
Palembang
Emak yg suka sok sibuk wara wiri ngantor di Beauty Clinic, tapi si Qy, jagoan atu2nya yg 'Ndut doyan banget makan enak... plus Biby, babe-nya Qy kaga doyan jajan & cuma mo makan masakan bininye aje 🤗These are My Daily Stories...This is My Simply Cooking Diary 🖤🌻Unda Qy 🔅Mrs.Tian🔅with 💛 - from 🏡Rumah Liliput
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa