Bomboloni

Assalamualaikum..recook donat nya mbak kheyla kitchen..donat ekonomis empuk puk.puk..
Cara Membuat
- 1
Awali dengan basmallah, sholawat dan berdoa. Hangatkan susu, masukan gula dan ragi, tunggu kurang lebih 10-15 menit, jika berbusa tandanya ragi aktif.
- 2
Siapkan tepung dalam wadah, masukan larutan susu ragi dan gula, aduk rata, masukan margarin dan garam, uleni hingga tercampur merata, diamkan 60 menit atau mengembang 2 kali lipat.
- 3
Uleni adonan sebentar kemudian timbang masing masing 30 gram, saya jadi 15 pcs, diamkan 15 menit, kemudian pipihkan dengan bagian belakang mangkok/ piring, diamkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat (me: 40 menit). Goreng dengan api kecil.
- 4
Membuat filling coklat, caranya masukan semua bahan kecuali margarin dlm panci, aduk rata, kemudian panaskan di atas api kompor. Cek rasa dan kekentalannyg diinginkan, teman2 bisa menggunakan tepung maizena saja ya..ini saya gunakan tepung terigu karena stok maizena habis, tp pakai terigu juga hasilnya bagus dan licin. Setelah masak masukan margarin aduk rata.
- 5
Lubangi donat bomboloni dengan sumpit kemudian isi degan filling coklat yg sdh dimasukan plastik segitiga, Alhamdulillah..siap dinikmati bersama♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bomboloni


Bomboloni


Resep donat bomboloni


Bomboloni


Bomboloni


Bomboloni 1 telur empuk


Bomboloni Kentang


Bomboloni


Bomboloni & Donat tanpa kentang


Bomboloni/donat isi


Bomboloni


Bomboloni


Bomboloni


24. Donat Bomboloni Empuk


Bomboloni Empuk


Donat bomboloni


Bomboloni


Bomboloni with Chocolate Filling


Bomboloni


Bomboloni


Bomboloni ngeunah


Pumpkin Bomboloni


Donat Bomboloni


Bomboloni Nutella


Donat Bomboloni


Bomboloni gepeng


Donat Bomboloni


Bomboloni kentang


Bomboloni isi Nutella


Bomboloni With Vanila Cream

Komentar