Assalamu'alaikumBikin cemilan Lagi asli ini gurih manis renyah cocok buat cemilan sambil lihat sinetron Indosiar 🤭

Di keluarga saya, kue lebaran yang wajib itu cuma 3 macam, salah satunya adalah Biji Ketapang kesukaan almarhumah Ibunda ini...#SiapRamadan

Terinspirasi dari si sulung yang hobby ngunyah, dan aku yang suka gurih. Jadilah resep pertama saya 😁 sebenarnya ini aku minta resep dari 2 kakak saya yang berbeda, tapi aku modif dan tadaaaa hasilnya memuaskan dan si kecil pun suka 🥰

Ini cemilan dari masa kecil yang jadi favorit. Dulu dijual dalam plastik es lilin. Sekarang udah jarang nemuin. Akhirnya bikin sendiri deh. Sekalian untuk mengisi waktunya anak-anak supaya ada kegiatan. Harap maklum kalo potongannya gak sama, karena bagian memulung dan memotong ini saya delegasikan ke anak2. Gak apa2, yang penting mereka happy. Barakallahu fiik.

sebelumnya belum pernah buat kue ini, kalau menjelang lebaran atau lebaran pun pasti hanya icip saja ke rumah sanak saudara. tetapi keinginan membuat sendiri muncul alhasil buka cookpad dapatlah resep dari @Ummu Abdillah Najiyah, terima kasih resepnya sangat membantu sekali.

Dapet orderan 4toples biji Ketapang mintanya yg gurih renyah dan empuk Alhamdulillah ini hasilnya sesuai permintaan cz😊

#Recook#BijiKetapang#CamilanSehat#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#COBOY#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Dapur NeetaSemarak minggu ini jatuh pada mba Desi Dresviana yang menantang kita untuk berkreasi dengan makanan khas betawi.Langsung yang terpikir di benakku adalah bikin biji ketapang secara biji ketapang sangat iconic banget di masyarakat betawi karena biji ketapang ini hampir ada setiap momen lebaran di kampung betawi. Dinamakan biji ketapang karena bentuknya mirip dengan biji buah ketapangDan jika sudah makan biji ketapang di jamin gak bakalan bisa berhenti kalo belum habis🤭🤭😋😋.Kali ini aku recook resepnya mba Dapur Neeta karena menurutku paling simple tanpa telur tapi rasa tetap renyah dan gurih banget walapun tanpa parutan kelapa di padukan dengan daun pasley dan wijen hmmm makin wangi dan membangkitkan selera. Makasih mba Neeta dan semoga berkenan mba Desi🙏🏼🙏🏼 salam ngunyah yuk 😋😋

Iseng2 mumpung santai nggk ada kerjaan,bikin cemilan aja yang praktis,tapi yakin semua yang dirumah pasti suka.....😘😘😘

Biji ketapang ekonomis

Resep Titi Haryanti, https://cookpad.wasmer.app/id/r/2405557Anak bontot minta dibuatin biji ketapang soale cemilan dirumah dah habis mana dirumah cuacanya ujan mulu jadi bawaannya pengen ngemil, biji ketapang ini pake santan instan ya klo yg saya share yg pertama tidak pake santan. Diresep asli pake mentega dan tepung serbaguna klo saya karna ga punya stok mentega jadi saya pake 40 gr blue band cake and cookies dan 60 gr forVITA dan tepung kunci biru, jadi pas mulung adonan suka buyar sendiri, untuk mengakalinya adonan saya cubit2 baru dipulung sebentar trus dipotong next kpn2 mo buat yg pake mentega deh biar tau hasil akhirnya gimana, 😅😅😅. Ni saya tulis resep aslinya ya.

#GA_TheNextLevel Baru belajar buat kue biji Ketapang, dari bunda Roro Dewimayasari yang saya Recook langsung ok hasilnya dan renyah gurih. Jauh beda dengan resep Almarhumah yang pernah dibuat.

Dulu pernah bikin juga tapi resep ini mah resep yg biasa dipake keluarga, lebih ekonomis dan saya lebih suka..untuk resep ketapang yg lain nya silahkan cek di galeri saya 😉