Ayam Gulung Nori

Yenni Wulandari
Yenni Wulandari @ummi_yens
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Ide bekal yang lumayan gampang,bisa juga di frozen untuk stok

Ayam Gulung Nori

5 orang berencana membuat resep ini

Ide bekal yang lumayan gampang,bisa juga di frozen untuk stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 1dada ayam filet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay kecil
  5. 1 butirtelur
  6. 5 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyaGaram,Gula, Kaldu Jamur dan Merica bubuk
  9. 5 lembarnori (lembaran besar)
  10. Bahan Coating :
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. secukupnyaGaram,merica dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dada ayam filet,lalu chopper sebentar.Kemudian masukkan telur, bawang putih,bawang bombay,garam,gula,merica,saos tiram,dan kaldu jamur.Blend lagi sampai tercampur rata, terakhir masukkan tepung tapioka dan blend lagi sampai halus.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam piping bag,lalu semprotkan adonan ke atas nori dan gulung seperti menggulung sushi.Lakukan sampai semua adonan habis

  3. 3

    Untuk coating nya, campurkan semua bahan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai di dapat adonan yg kental.Gunting2 gulungan nori lalu masukkan dalam adonan tepung dan goreng dengan api kecil supaya tdk mudah gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenni Wulandari
Yenni Wulandari @ummi_yens
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Mother of 2(Chila n Aim),Suka masak memasak tapi malas cuci piring //Love Black n Purple//Love Linkin Park//Perfume n Lipstick Addict ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa