Ayam gulung nori
Liburan usai ya nak kanak..
Saatnya emak gedubrakan di dapur lagi buat siapin sarapan bocil 😁
Kan pasti bosen lah ya kalo tiap sarapan nasi goreng sama telor dadar aja 😬
Ini menu emak bikin antara gabungan dimsum sama nugget.. soalnya niat awal emang mau bikin ayam gulung nori yang digoreng, tapi berhubung kalo bikin kecil-kecil dan langsung goreng kok kayak ribet..
Jadi.. dibikin aja yang ukuran agak gede, dikukus sekalian dan bisa simpan di freezer buat stok.
Resepnya pake resep siomay di resep sebelumnya, cuma digulung pake nori biar lebih menarik aja karena anak-anak suka bikin sushi ala emak yang dibungkus nori
Yuk mak cobain juga bikin ini, enak loh..
Ayam gulung nori
Liburan usai ya nak kanak..
Saatnya emak gedubrakan di dapur lagi buat siapin sarapan bocil 😁
Kan pasti bosen lah ya kalo tiap sarapan nasi goreng sama telor dadar aja 😬
Ini menu emak bikin antara gabungan dimsum sama nugget.. soalnya niat awal emang mau bikin ayam gulung nori yang digoreng, tapi berhubung kalo bikin kecil-kecil dan langsung goreng kok kayak ribet..
Jadi.. dibikin aja yang ukuran agak gede, dikukus sekalian dan bisa simpan di freezer buat stok.
Resepnya pake resep siomay di resep sebelumnya, cuma digulung pake nori biar lebih menarik aja karena anak-anak suka bikin sushi ala emak yang dibungkus nori
Yuk mak cobain juga bikin ini, enak loh..
Cara Membuat
- 1
Potonh kecil daging ayam, parut wortel, iris tipis bawang putih.
Lalu blender hingga halus.Taruh dalam baskom. lalu tambahkan telur, gula, garam, merica, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen, irisan seledri&daun bawang. Aduk rata
- 2
Setelah itu masukkan tepung maizena, aduk kembali hingga tercampur rata.
Ambil 1 lembar nori, tuang 3-4 sdm adonan dan ratakan lalu gulung.
*Sebaiknya adonan tidak terlalu banyak agar tidak pecah saat dikukus. Jika perlu bisa pakai 2 lembar nori agar tidak mudah sobek saat dikukus.
- 3
Kukus selama 15-20 menit hingga matang. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu potong kecil-kecil.
- 4
Campurkan air dan tepung bumbu, lalu masukkan ayam gulung kedalam adonan basah dan lumuri dengan tepung panir.
Simpan dalam freezer sebentar agar tepung panir menempel, kemudian goreng sebentar sebelum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam gulung nori Ayam gulung nori
Ngeliat resep ini di ig dhilasina. Niatnya utk lauk makan siang, eh malah jadi cemilan anak2 he he. Resep yg aku tukis ini sesuai resep asli di ig dhilasina. Selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3
-
Ayam gulung nori Ayam gulung nori
Ini sih recook buatan mba @dhilasina. enakk banget, buatnya juga gampill
-
-
-
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Liat resep di IG, tapi lupa punya siapa, nitip disini biar gak lupa...Ini enak banget, anak2 suka, lumayan buat nambah koleksi Frozen food buat bekal anak2 sekola
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Ide bekal yang lumayan gampang,bisa juga di frozen untuk stok
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Punya sisa ayam fillet dikulkas, enaknya diapain yah? Hmmm akhirnya dibikin ayam gulung nori. Ini beneran enak bgt loh, kenyal2 walaupun gak pake tepung sama sekali
-
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Masakannya se-simple namanya, cuma butuh ayam, nori dan tepung pelapis. Rasanya jadi lebih gurih karena ada ciri khas rasa dari nori/seaweed nya, selamat mencoba!#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke - 10
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Masih tentang perbekalan buat anak, karena temanya pas banget sayur tanpa daun, cocok banget karena si adik suka sekali sayur wortel.Menggabungkan protein dan sayur yang menarik untuk menu bekal siang. Pasti si adik suka.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#SayurTanpaDaun#GAS2025
-
Ayam Gulung Nori Ayam Gulung Nori
Punya stok fillet ayam di freezer ... mumpung lagi free di coba buat makanan dengan bahan-bahan yg ada di rumah. Ternyata suami & anak approved #tiketGAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar