Odading/roti goreng wijen

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Hari libur gini, paling enak buat camilan yg gampang dan enak. Kebetulan ada stok terigu dan wijen. Nah enaknya ya dibuat roti goreng atau bahasa kerennya odading😁 pas banget buat sarapan sambil ngeteh atau dinikmati sore sambil ngopi. Yuk moms di coba🥰

#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Odading/roti goreng wijen

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Hari libur gini, paling enak buat camilan yg gampang dan enak. Kebetulan ada stok terigu dan wijen. Nah enaknya ya dibuat roti goreng atau bahasa kerennya odading😁 pas banget buat sarapan sambil ngeteh atau dinikmati sore sambil ngopi. Yuk moms di coba🥰

#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 250 grtepung terigu (saya: segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 4 SDMgula pasir
  4. 3 SDMminyak
  5. 1 sdtragi instan
  6. 100 mlair hangat
  7. 1/4 sdtgaram
  8. secukupnyaWijen

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Dalam wadah masukkan air hangat dan gula pasir aduk sampai gula larut, masukkan ragi instan. Aduk rata. Tutup dan diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Buka dan masukkan telur, minyak,tepung terigu dan garam. Aduk rata, gunakan centong anti lengket. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2 kali.

  4. 4

    Setelah 1 jam angkat adonan dan pipihkan dengan ketebalan sesuai yg diinginkan. Taburi wijen diatasnya. Pipihkan lagi, supaya wijen menempel.

  5. 5

    Potong potong sesuai selera. Kemudian goreng dlm minyak panas dengan api sedang. Jangan lupa di balikpapan supaya matang merata. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar (3)

Mama_ Haikal
Mama_ Haikal @dapur_moms_bilqis
hari ini resep kita sama bunda❤❤❤

Resep Serupa