Cumi Saos Asam Manis Pedas

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Punya cumi tapi bosen dimasak oseng item terus. Akhirnya dimasak saos Asam manis pedas pake resep mba @adelia_260486
Bikinnya gampang banget tinggal iris2 dan cemplung².

Bikin resep ini sebagai tanda terimakasih kpd Mba Adelia yg sdh mendedikasikan waktunya selama 1 tahun sebagai admin clover. Makasi banyak mba Adelia🤍

#Riscooker_CooksnapAdmin2023
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

Cumi Saos Asam Manis Pedas

Punya cumi tapi bosen dimasak oseng item terus. Akhirnya dimasak saos Asam manis pedas pake resep mba @adelia_260486
Bikinnya gampang banget tinggal iris2 dan cemplung².

Bikin resep ini sebagai tanda terimakasih kpd Mba Adelia yg sdh mendedikasikan waktunya selama 1 tahun sebagai admin clover. Makasi banyak mba Adelia🤍

#Riscooker_CooksnapAdmin2023
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 porai
  1. 250cumi segar
  2. 1 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 125 mlair
  6. 1 sdmmaizena + 2 sdm air
  7. Bumbu Iris :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. 2 buahcabai hijau
  12. 1 buahtomat merah
  13. 1/2 siungbawang bombay
  14. Bahan Saos :
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaos sambal
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, hilangkan kulit & tintan hitamnya. Iris² kucuri air jeruk diamkan 10 menit, lalu cuci bersih lagi. Iris² trio bawang, cabai merah hijau. Blanching tomat, kupas kulit, lalu potong². Iris korek api wortel. Iris sering daun bawang

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga layu. Masukkan tomat, duo cabai dan bawang bombay. Tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan irisan wortel, tumis hingga layu. Masukkan air, saos², gula, garam.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena, didihkan. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang

  5. 5

    Well done.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Muhammad Hanafi Aziz Khoiri
Muhammad Hanafi Aziz Khoiri @mhanafiakh_new
keliatannya enak banget mau cobaaa 😍😍😍

Resep Serupa