Semur Tahu Telur

Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
📍Dago,Bandung

Asin, manis, gurih kayanya perpaduan rasa yg pas untuk menu yg satu ini, Semur Tahu dan Telur.
Haiii gengkss udah bbrpa hari ini ga nulis resep nihh di karenakan sibuk kerja, pergi pagi pulang sore terus, nah kebetulan hari ini lagi free sehari jdi nyempetin buat masak pakai sisa2 bahan yg ada aja, kebetulan ada sisa tahu 3 biji sama telur, jdi di buat semur aja, yuu di coba😃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

-+40 menit
3-4 orang
  1. 3 buahtahu
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtpala bubuk
  5. 1 sdmgula jawa
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 1 jempollengkuas geprek
  10. Secukupnyagaram dan penyedap
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Bahan bumbu halus
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

-+40 menit
  1. 1

    Potong2 tahu kemudian goreng dan sisihkan, lalu rebus telur kemudian di kupas

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan juga lengkuas sampai harum dan matang kemudian tambahkan air

  3. 3

    Masukan tahu dan telur aduk2, lalu beri merica bubuk, pala bubuk, gula jawa dan kecap aduk2 kembali, bumbui dengan garam, dan penyedap secukupnya lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut

  4. 4

    Koreksi rasa kalau sudah pas angkat lalu sajikan, selamat mencoba gengkss😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
pada
📍Dago,Bandung
hallo👋selamat datang di halaman cookpad saya, disini saya share resep rumahan yang tentunya enak dan mudah di buat, semoga bermanfaat ya semuaaa😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya