Kue Pukis

UmSu
UmSu @Ummi_Susan

Adonan nya adonan kue pukis..tp apa daya gak punya cetakan kue pukis yg sesungguhnya 😁
Jadilah kita buat kue pukis versi bulat

Kue Pukis

18 orang berencana membuat resep ini

Adonan nya adonan kue pukis..tp apa daya gak punya cetakan kue pukis yg sesungguhnya 😁
Jadilah kita buat kue pukis versi bulat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah
  1. Bahan biang
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 50 mlair hangat kuku
  6. Bahan Pukis
  7. 250 gramtepung terigu
  8. 120 gramgula pasir
  9. 1 butirtelur
  10. 180 mlsantan kental
  11. 100 grammargarin (lelehkan)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtvanili
  14. 2 sdmSKM

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bahan biang: campur semua bahan biang & biarkan selama 10-15 menit agar ragi mengembang.

  2. 2

    Didalam baskom, kocok dgn wisk telur & gula pasir hingga larut. Lalu masukkan bertahap tepung & santan secara bergantian. Tambahkan bahan biang yg sudah didiamkan tadi, kocok hingga tidak ada tepung yg bergerindil.

  3. 3

    Masukkan SKM, garam & vanili, kocok rata kembali.

  4. 4

    Masukkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup adonan & diamkan adonan selama 45 menit-1 jam hingga adonan mengembang

  5. 5

    Panaskan cetakan. Setelah cetakan panas, tuang adonan sebanyak 3/4 bagian, tunggu hingga bagian atas adonan agak kokoh baru beri topping sesuai selera.
    Panggang kue hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmSu
UmSu @Ummi_Susan
pada
Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa