Telur Dadar Terung

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#daunsup #telur #terung

Resipi simple tapi sedap ni asal dari @zarafafiis . Cuma faa tambah beberapa bahan lagi nak bagi extra kick. And terung tu faa goreng dulu bagi dia lembut. Memang sedap!

Telur Dadar Terung

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#daunsup #telur #terung

Resipi simple tapi sedap ni asal dari @zarafafiis . Cuma faa tambah beberapa bahan lagi nak bagi extra kick. And terung tu faa goreng dulu bagi dia lembut. Memang sedap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
3 orang
  1. 2 bijiterung ungu (saiz sederhana) - potong dadu kecil
  2. 4 bijitelur
  3. 1 pokokdaun sup (hiris)
  4. 1 bijibawang besar (cincang)
  5. secukup rasaMushroom Seasoning dan sos ikan
  6. 1 sudu besarwhite pepper
  7. 1 sudu besarchili flakes
  8. 1/3 cawanminyak masak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan telur, mushroom seasoning dan sos ikan secukup rasa, bawang besar, daun sup, white pepper dan chili flakes kedalam mangkuk. Pukul telur sampai sebati.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng terung sampai separuh masak. Masukkan adunan telur dan ratakan. Masak guna api kecil.

  4. 4

    Bila dah nampak garing, palingkan. Bila semua dah masak sekata dan garing, angkat dan toskan minyak. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya