Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2-3 porsi
  1. 5 buahtelur
  2. 1 bungkustahu
  3. 250 grtelur puyuh (optional)
  4. 2 buahSantan Instan (kara)
  5. Bumbu halus
  6. 7 siungbawangmerah
  7. 4 siungbawangputih
  8. 1 ruaslengkuas/laos
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 sdtketumbar
  11. sesuai seleragaram
  12. sesuai selerapenyedap
  13. sesuai seleralada bubuk
  14. bumbu cemplung
  15. secukupnyaDaun salam
  16. secukupnyaSereh
  17. secukupnyaCabai utuh (Optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus Telur, dan goreng tahu.
    Kupas telur dan goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu yang sudah ditulis

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak panas, tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan berubah warna.
    masukan bumbu cemplung

  4. 4

    Masukan santan instan dan air, beri garam, penyedap dan lada
    Koreksi Rasa

  5. 5

    Masukan Telur dan Tahu.
    Masak hingga mendidih dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_mey
Dapur_mey @cook_110395992
pada

Resep Serupa