Telur Batik Bunga Telang

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

03/10/2024 (1022)......kemarin bikin telur batik bunga telang,sekalian ngabisin telur yg sisa 5 butir di kulkas dan tadi pagi sy masak sambel ayam telur batiknya utk sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy

#KreasiBatikCantik
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Telur Batik Bunga Telang

03/10/2024 (1022)......kemarin bikin telur batik bunga telang,sekalian ngabisin telur yg sisa 5 butir di kulkas dan tadi pagi sy masak sambel ayam telur batiknya utk sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy

#KreasiBatikCantik
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 butir
  1. 5 butirtelur
  2. 1 lembardaun pandan
  3. 8 grambunga telang
  4. 1 sdmhimsalt
  5. Secukupnyaair mineral untuk merebus telur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih telur dan gosok-gosok kulitnya dgn sabut secara perlahan. Siapkan bahan-bahan lainnya. Cuci bunga telang. Masukkan semua bahan kedalam panci

  2. 2

    Rebus telur selama 5-7 menit,diamkan telur dalam panci tertutup hingga telur mulai hangat sekitar 10-15 menit. Pindahkan telur ke dalam mangkuk,pecahkan kulit telur dgn punggung sendok secara perlahan hingga membentuk retakan. Masukkan kembali telur ke dalam panci,tambahkan air mineral hingga telur terendam

  3. 3

    Waktu merebus balik-balik telur supaya semua bagian retakan terendam air bunga telang. Masak hingga air agak menyusut,angkat dan tutup panci,biarkan telur terendam sampai telur dingin. Sy bikin pagi dan sore jam 16.30 baru sy kupas kulit telur. Kupas kulit telur secara perlahan.

  4. 4

    Telur batik siap dinikmati atau di jadi kan menu lain di masak dgn bahan lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Resep Serupa