Telur Kuah Bunga Telang

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

Assalamualaikum..
Kebetulan anakku suka banget warna biru..
Dan suka banget telur Kuah..
Jadilah telur Kuah Bunga Telang. (Padahal mah cari yg simple aja. Hahahaha..)

Ini pertama Kali masak bunga telang. Ternyata warnanya cepet banget ya keluarnya. Kirain harus direbus lama.
Di resep ini, bunganya masuk duluan, air nya jadi udah biru banget, baru masuk telur. Alhasil telur nya ikut agak kebiruan. Wkwkwk.
Kalo mau telur nya tetap warna kuning, harus nya masuk telur duluan, baru bunga telangnya terakhir ya.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Semangcook_MasakKembang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Telur Kuah Bunga Telang

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..
Kebetulan anakku suka banget warna biru..
Dan suka banget telur Kuah..
Jadilah telur Kuah Bunga Telang. (Padahal mah cari yg simple aja. Hahahaha..)

Ini pertama Kali masak bunga telang. Ternyata warnanya cepet banget ya keluarnya. Kirain harus direbus lama.
Di resep ini, bunganya masuk duluan, air nya jadi udah biru banget, baru masuk telur. Alhasil telur nya ikut agak kebiruan. Wkwkwk.
Kalo mau telur nya tetap warna kuning, harus nya masuk telur duluan, baru bunga telangnya terakhir ya.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Semangcook_MasakKembang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. ±150 mL air
  4. 5 bungatelang
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyagaram Dan lada (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur, kocok lepas.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan bunga telang, masak hingga mendidih (hingga air berwarna biru). Tambahkan kaldu bubuk Dan keluarkan bunga telang, tes rasa. Bisa ditambah garam Dan lada sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan telur. Masak hingga telur matang. Tambahkan daun bawang, masak sebentar. Matikan api.

  4. 4

    Telur Kuah Bunga Telang siap disajikan. Jangan lupa berdoa sebelum masak Dan makan ya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa